Krájení a loupání ovoce se může zdát snadné, ale u manga to má tendenci mít za následek odpad a spousta nepořádku. Koneckonců, čím tenčí je slupka ovoce, tím náročnější je proces loupání. Ve skutečnosti by se některé ovoce nemělo loupat vůbec! Nicméně, to není případ mango, a tento úkol není vždy snadný, ale zde vám ho vysvětlíme dva způsoby, jak nakrájet a oloupat mango.
Přečtěte si více: Podívejte se na některé výhody manga pro naše tělo
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Nakrájejte mango jako avokádo
Technika je podobná, jako když otevíráme avokádo, ale místo řezání z jednoho konce na druhý se řez provádí v „pasu“ manga. Zkontrolujte níže:
- Nejprve mango dobře omyjte a vezměte nůž, abyste ho po obvodu vodorovně rozřízli napůl;
- Potom budete objímkou otáčet do stran (dozadu a zpět), dokud se jedna z částí neuvolní a neuvolní;
- Když jsou dvě strany odděleny, vyjměte jádro také rukama a otáčením (nebo způsobem, který vám vyhovuje);
- Nyní vezměte lžíci na oloupání, oškrábejte všechnu dužinu manga a konzumujte ji, jak chcete!
Mango oloupeme sklenicí vody
Tato technika je docela jednoduchá. Potřebujete střední pouzdro (nebo velikost vaší sklenice) a sklo, které je velmi odolné, aby neriskovalo rozbití. Nyní se tedy podívejte, jak provést tuto techniku:
- Nejprve rozřízněte mango ostrým nožem na polovinu, vyhněte se jámě;
- Pak vezměte polovinu ovoce a položte je na stranu sklenice slupkou ven;
- Slupku zarovnejte se sklenicí a opatrně do ní zasuňte ovoce, čímž se dužnina oddělí od slupky;
- Nakonec vyhoďte slupku, vyjměte ovoce ze sklenice a mango nakrájejte dle libosti.