Pokud jde o zdraví, panuje shoda v tom, že ovoce je pro člověka prospěšné, zejména ve vztahu ke kardiovaskulárnímu zdraví, krevnímu tlaku a kontrole glukózy. Tak by tomu nebylo ani ve vztahu k hroznu, ovoci s překvapivou silou ve zdraví tepen a v boji proti volným radikálům.
Viz také: Jídlo a pleš: Poznejte potraviny, které zesilují vypadávání vlasů
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Proč je hrozen tak slavný?
Za prvé, hroznové víno je ovoce s nízkým obsahem kalorií a bohaté na vlákninu, což z něj činí vynikající volbu pro konzumaci, pokud je umírněná. Kromě toho je hroznové víno také bohaté na vitamíny A, E, C a K a minerály, jako je draslík, vápník a hořčík.
Další výhodou, která hrozny proslavila, je jejich antioxidační síla přítomná v polyfenolech, což jsou látky obsažené v hroznu, z nichž nejznámější je resveratrol. Funguje tak, že čistí buňky a odstraňuje volné radikály, zodpovědné za poškození buněk a stárnutí.
To vše činí hrozny a jejich deriváty nezbytnými prvky pro zdraví těla. Zejména pro zdraví cév, které patří k nejvíce postiženým přítomností volných radikálů. Podívejte se na některé výhody níže.
- zdraví srdce
Jak již bylo zmíněno, zvyk konzumovat hrozny každý den již byl spojen se zlepšením činnosti srdce díky přítomnosti resveratrolu. Spolu s tím je vitamín K přítomný v ovoci skvělý pro krevní oběh a snížení cholesterolu.
- regulace tlaku
Hypertenze roste po celém světě s každým dalším dnem. Hrozny jsou však zdrojem draslíku a právě tato živina je zodpovědná za kontrolu krevního tlaku. Tímto způsobem je schopen snížit krevní tlak zejména u hypertoniků.
- zdraví očí
Jedním ze způsobů, jak pomoci zdraví očí, je omezit poškození sítnice, kterých je nejvíce hluboko v očích, zodpovědný za přijímání světla a odesílání obrazů, aby mozek mohl interpretovat. Hrozny snižují utrpěné škody, zejména ty způsobené cukrovkou nebo hypertenzí, snižují případy slepoty nebo problémů se zrakem.