Protein číslo 1, který můžete přidat do svého každodenního jídelníčku

Studie ukazují, že musíme sníst alespoň 50 gramů protein za den, neboť tato látka je důležitá pro tvorbu energie pro naše tělo, kromě toho, že pomáhá při růstu a zdraví svalů a kostí.

Obecně platí, že bílkoviny jsou více zastoupeny v potravinách živočišného původu, ale znáte nejlepší bílkoviny pro každodenní stravování? Podívejte se zde, která je nejlepší varianta bílkovin a jak ji zařadit do svého každodenního jídelníčku.

Přečtěte si více: Zjistěte, které potraviny jsou nejbohatší na železo, abyste udrželi své zdraví v aktuálním stavu

Vejce je nejlepší protein

Na rozdíl od toho, co si mnoho lidí myslí, nejlepším typem bílkovin není červené maso, ale vejce! Koneckonců, toto je kompletní jídlo, plné vitamínů. Mezi živiny dostupné v tomto krmivu patří vitamíny B a železo, které jsou velmi účinné pro rozvoj svalů. Kromě toho také vytváří větší pocit sytosti, takže je možné snížit množství porcí v jídle. Vejce je tak skvělým spojencem těch, kteří si osvojují fyzické cvičení a snaží se zlepšit výkonnost svého těla.

Navíc jsou jeho přínosy rozmanité, takže může spolupracovat se zdravím celého těla, od mozku až po svaly a oči. Díky zásobám luteinu a zeaxatinu přispívá ke snížení špatného cholesterolu, stejně jako přítomnost vitaminu A pomáhá udržovat imunitu v aktuálním stavu. Na závěr se sluší zmínit, že tento protein je výborným prostředkem v boji s anémií, jelikož má velké množství vitamínu B12 a kyseliny listové.

Jak vložit vejce do jídla

Dobře víme, jak moc je vejce všestrannou potravinou a že ho lze podávat smažené, vařené, jako omeletu, přílohu nebo hlavní jídlo. Všemi těmito způsoby může vejce plnit funkci poskytování bílkovin. „Nejčistší“ způsob konzumace je však vaření. Koneckonců, tímto způsobem budete moci zachovat všechny vlastnosti bez dalšího tuku, který je dodáván s olejem na smažení.

I tak je možné přípravu obměňovat, používat při přípravě salátů, se sacharidy, jako je kuskus, nebo čistý, protože je také velmi chutný!