S blížícími se Velikonocemi stále více stoupá chuť jíst cukroví. Mezitím mnoho lidí trpí intolerancí laktózy a nakonec po ní v tomto dlouho očekávaném období touží. Proto se v dnešním článku podělíme o některé recepty na sladkosti a dezerty bez laktóza tyhle velikonoce!
2 recepty na cukroví a zákusky bez laktózy na Velikonoce
vidět víc
Podívejte se na nejzdravější možnosti čaje, které můžete zařadit do svého každodenního života
Banánový čaj: Tajemství hlubokého nočního spánku
Podívejte se hned na 2 sladké recepty, které nezabírají laktózu, abyste si o Velikonocích pochutnali:
Datlové sladkosti s kakaovými oříšky
Vědět, co budete muset udělat:
Ingredience
- 200 gramů datlí bez pecek;
- 100 gramů para ořechů;
- 100 g kešu ořechů;
- Čtvrt šálku strouhaného kokosu;
- Půl šálku kakaového prášku;
- 1 špetka soli;
- 1 lžíce kokosového oleje;
- 50 gramů strouhaného kokosu, skořice, kakaa a praženého sezamu na ozdobu.
Způsob přípravy
Nejprve datle hodinu hydratujte ve filtrované vodě. Poté zpracujte všechny ingredience, dokud nevznikne homogenní hmota. Nakonec už jen z těsta tvarujte kuličky a ozdobte je dle vlastní chuti.
Domácí jahodová zmrzlina bez laktózy
To jsou ty Ingredience a způsob, jak udělat tento odlišný recept:
Ingredience
- 400 gramů jahod;
- Jeden a půl šálku melasy;
- 1 polévková lžíce chia;
- 1 lžička vanilkového extraktu;
- 500 gramů yam;
- 200 ml kokosového mléka.
Způsob přípravy
Jahody nakrájejte a dejte stranou do mísy. Poté šlehejte všechny ostatní ingredience v mixéru, dokud nevytvoříte homogenní hmotu, a dejte ji do hrnce. Poté rozmixujte nakrájené jahody, hrnec přikryjte a dejte alespoň na hodinu do mrazáku.
Nyní, když víte, jak to udělat, stačí koupit ingredience a zašpinit si ruce! Kdo ví, možná se zamilujete do těchto dezertů, které jsou skvělou volbou pro Velikonoce?
