Chléb je univerzální potravina, jejíž původ sahá až do nejstarších dob, k počátkům lidstva. Od té doby se chléb etabloval jako prvotní jídlo, a to jak v západní, tak ve východní kultuře, a získal dokonce náboženské konotace. Proto vězte, že když se chodíte každý den zásobit chlebem do pekárny, dodržujete rituál, který trvá tisíciletí.
V poslední době však v historii lidstva stojí jídlo před otázkou: tloustne se po jídle? K zodpovězení této otázky je nutné pochopit, jak se chléb vyrábí a jaký vliv má chléb na naše tělo.
vidět víc
Sladká zpráva: Lacta uvádí na trh čokoládovou tyčinku Sonho de Valsa e Ouro…
Brazilské víno získalo ocenění na „Oscarech“…
Chléb je důležitý sacharid
Kvůli především estetickým nárokům lidé vehementně odsuzují všechny druhy sacharidů. Sacharidy jako rýže, těstoviny a chléb jsou však pro naše tělo díky obsahu glukózy velmi důležité. To proto, že potřebujeme glukózu, která slouží jako zdroj energie, jakési palivo pro naše fungování. Tímto způsobem můžete jíst chléb velmi klidně, s vědomím, že tím, že jím jídlo, se živíte.
A pokud jde o otázku tloustnutí, víme, že všechny sacharidy nesou riziko tloustnutí, ale chléb není nejnebezpečnější ze sacharidů. Naopak několik dalších sacharidů, jako jsou například plněné těstoviny, má vysoký obsah kalorií a může vás ztloustnout.
Chléb je výkrm jen ve velkém množství
To je správně! Abyste mohli přibrat na váze po konzumaci chleba, museli byste sníst několik jednotek denně. Proto konzumace jídla střídmě a zdravě, byť denně, nepodporuje riziko přibírání. Také konzumace chleba ve velkém množství, pokud je spojena se sedavým režimem, vás jistě přinutí přibrat na váze.
Ideální tedy je, aby množství požitého chleba bylo, kdykoli je to možné, doprovázeno fyzickým cvičením. Dávejte si však pozor na to, co si s chlebem denně dáváte, protože jsou tací, kteří ho nekonzumují jen s máslem. Při konzumaci s různými sýry, šunkou, bologna, hamburgery a smaženými jídly obecně bude mnohem více kalorií.
Proto konzumujete-li svůj chléb v mírném množství a bez přehánění náplní a příloh, jste bez viny!
Líbil se vám článek? Vstupte proto do Escola Educação, získejte informace o naší práci a buďte vždy dobře informováni. Přístup zde!