banány jsou lahodným a snadno chutným ovocem a mohou být součástí příjmy chutné, navíc je skvělým zdrojem živin, které přispívají ke zdravé výživě.
Je však frustrující, když začnou hnít již po několika dnech a ztratí svou charakteristickou chuť a texturu. Naštěstí existuje jednoduchý trik, o kterém supermarkety nechtějí, abyste o něm věděli, ale který vám může pomoci udržet ovoce déle čerstvé.
vidět víc
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Jak zabránit rychlému hnilobě banánu?
Tajemství je jednodušší, než si dokážete představit: Chcete-li prodloužit trvanlivost vašich banánů, stačí je odstranit ethylen, zrající látka, která se hromadí na povrchu banánů. K tomu je stačí omýt pod tekoucí vodou, která během chvilky odstraní veškeré nežádoucí zbytky.
Poté ovoce pečlivě osušte pomocí papírové utěrky. Odstraněním této látky oddálíte proces zrání banánů a prodloužíte dobu jejich konzumace.
Dalším důležitým krokem je obalit stonku banánu vlhkou papírovou utěrkou. Provedením tohoto jednoduchého cvičení snížíte množství ethylenu, který se uvolňuje do prostředí kolem banánů, a pomůžete jim tak udržet je čerstvé po delší dobu.
Extra tip na konzumaci banánů v běžném životě
Chcete využít dobrých vlastností banánů? Začněte jej tedy konzumovat alespoň dvě hodiny před spaním.
Pokud vás zajímá proč, banány obsahují vysoké hladiny hořčíku, minerálu, který uvolňuje svaly a tělo a má uklidňující účinek.
Obsahují však také melatonin, hormon regulující spánek. Nadměrná konzumace banánů před spaním tedy může narušovat spánek, což má za následek sny živé nebo noční můry.
Abyste ze svých banánů vytěžili maximum, postupujte podle triku, abyste je udrželi déle čerstvé a nezapomínejte je konzumovat ve vhodnou dobu.
Nyní, když znáte toto tajemství, nenechte své ovoce hnít, dokud nebudete mít možnost si ho naplno vychutnat!