měj se dobře zdraví kardiovaskulární systém je nezbytný pro zdravý a kvalitní život. Může to však být docela náročné, kvůli několika faktorům, jako je sedavý způsob života, obezita, nadměrné užívání alkohol a tabák, špatná strava, vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol, mezi další aspekty, které ovlivňují vaše srdce. Stojí za zmínku, že vysoká hladina cholesterolu je jedním z hlavních rizikových faktorů pro rozvoj srdečních onemocnění. Věděli jste ale, že některé druhy zeleniny vám mohou pomoci snížit? cholesterolu? Podívejte se, co jsou zač.
Zelenina dobrá na srdce
vidět víc
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Káva espresso je spojencem v prevenci Alzheimerovy choroby, tvrdí výzkum
Pokud chcete sestavit jídelníček pro zlepšení zdraví srdce, je nezbytné přidat do něj zeleninu. Jsou dobrým zdrojem vlákniny, vitamínů, antioxidačních živin a nezbytných látek pro správné fungování vašeho kardiovaskulárního systému. Když o tom přemýšlela, rozhodla se skupina odborníků na výživu uvést seznam zeleniny.
Tuto zeleninu doporučují pro diety lidí, kteří mají vysokou hladinu cholesterolu a také pro ty, kteří chtějí zlepšit svůj celkový zdravotní stav.
1. Brokolice
Brokolice je zelenina bohatá na rozpustnou vlákninu, která je dobrá v boji proti vysokému cholesterolu. Navíc má ve svém složení sloučeninu na bázi síry zvanou sulforafan, která pomáhá snižovat hladinu triglyceridů. Vláknina v brokolici se váže na žlučové kyseliny a pomáhá tělu odstraňovat cholesterol.
2. Zelí
Tento tmavě zelený list je zdrojem draslíku, vlákniny, folátu a vápníku, všech nezbytných složek pro naše tělo. Zelí má také lutein, živinu, která je schopna snížit koncentraci cholesterolu v krvi a zabránit jeho hromadění.
3. Květák
Květák je bohatý na rostlinné steroly, další lipid a také cholesterol, který brání jeho vstřebávání ve střevě. Sulforafan, látka přítomná v květáku, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a také snižuje hromadění tuku v tepnách.
4. Ředkev
Ředkev je bohatá na antokyany, které snižují hladinu cholesterolu v krvi a zabraňují zánětům žil a tepen. Jeho složení je navíc bohaté na vápník a draslík a antioxidanty, které pomáhají snižovat tlak a riziko vzniku srdečních chorob.
Ředkvičky mají navíc hodně vlákniny, která také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.
5. Mrkev
Poslední zeleninou na našem seznamu je mrkev, která je bohatá na betakaroten, který se mění na vitamín A. Betakaroten snižuje hladinu cholesterolu v krvi a zabraňuje vzniku koronárních onemocnění.
Mrkev mění sekreci žlučových kyselin, vstřebávání cholesterolu a tvorbu antioxidačních látek, které chrání srdce. Mrkev má navíc vysokou dávku rozpustné vlákniny, která brání vstřebávání cholesterolu střevem.
