Koření se široce používá k dodání chuti, vůně a barvy potraviny. Komponenta je důležitá v kuchyni mnoha zemí a kultur, takže hrají klíčovou roli při vytváření chutných a jedinečných pokrmů. Co mnozí nevědí, je, že pokud chcete udržet svůj mozek bystrý a dobrou náladu, je to tak Musím upřednostnit zdravou stravu, která obsahuje všechny živiny, které vy a vaše tělo potřebujete. potřeba.
Protizánětlivé koření dokáže s vaší hlavou udělat mnoho dobrého. Podle odborníků na zdraví byste jich měli jíst více, alespoň pokud si chcete zlepšit paměť a náladu. Joanna Wen, zdravotní trenérka a zakladatelka Spices & Greens, hovořila o koření, které je vynikající pro zlepšení funkce mozku.
vidět víc
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Káva espresso je spojencem v prevenci Alzheimerovy choroby, tvrdí výzkum
Silné koření: vědět vše o skořici
Skořice je koření získávané ze sušené kůry stromu patřícího do rodu skořice. Je široce používán po celém světě k přidání chuti a vůně do široké škály jídel, včetně koláčů, koláčů, chleba, čajů a dokonce i masa. Podle Wena existuje více než jeden důvod, proč byste měli uvažovat o pravidelném posypání jídla tímto chutným kořením.
Nabízí výhody pro mozek, protože přispívá k dobré paměti, kultivaci nálady a mnoha dalším.
"Pravidelná konzumace skořice může pomoci zvýšit paměť, duševní bdělost a pocit pohody tím, že vytvoří změny v chemii mozku," řekl Wen.
Udržování zánětu pod kontrolou podporuje několik přínosů pro zdraví mozku. Tato „infekce“ v mozku totiž může zhoršit problémy jako např Deprese, ztráta paměti a mnoho dalších. Z tohoto důvodu má skořice protizánětlivé účinky spolu s regulací stresového hormonu, který nabízí, takže je skvělou volbou pro udržení vašeho celkového duševního a kognitivního zdraví ve špičkové formě. podmínky.
Stručně řečeno, skořice je skvělé koření pro posypání všech druhů potravin, a to jak pro svou chuť, tak pro její zdravotní přínosy. "Zkuste zařadit tuto zdravou a chutnou přísadu do svého každodenního jídelníčku, brzy zaznamenáte zlepšení své duševní bystrosti a celkové rovnováhy nálady," uzavřel Wen.
Milovník filmů a seriálů a všeho, co kinematografie zahrnuje. Aktivní zvědavec na sítích, vždy připojený k informacím o webu.
