Snížení prevalence obezity u dětí a dospívajících a zastavení růstu problému u dospělých jsou cíle Ministerstvo zdravotnictví na příštích deset let, stanovené v Akčním plánu boje proti chronickým nepřenosným nemocem (DCNT).
Cílem plánu je podporovat rozvoj a provádění účinných, integrovaných a udržitelných veřejných politik založených na důkazech pro prevenci a kontrolu CNCD. (rakovina, cukrovka, chronická oběhová a respirační onemocnění) a rizikové faktory (kouření, škodlivá konzumace alkoholu, fyzická nečinnost, nevhodná strava a obezita). Plán také počítá s posílením zdravotnických služeb zaměřených na péči o osoby s chronickým onemocněním.
Podle koordinátorky nepřenosných nemocí a stavů Ministerstva zdravotnictví Deborah Malta je nutné usměrňovat tzv. populace o důsledcích obezity a důležitosti prevence časného nástupu nemocí vyplývajících z nadbytku hmotnosti. „Míra je alarmující a my musíme zastavit nárůst obezity mezi populací,“ varuje.
STATISTIKA -Brazílie považuje tento problém za velkou výzvu, protože podíl dospělých s nadváhou se postupně zvyšuje. Údaje od Vigitel (2010) uvádějí prevalenci 48,1 % dospělých (52,1 % u mužů a 44,3 % u žen) s nadváhou.
V období 2006-2010 docházelo u mužů k nárůstu nadváhy o 1,2 procentního bodu ročně, u žen tento nárůst činil 2,2 p.b. Frekvence obezity vzrostla v období 2006-2010 u žen v průměru o 1 pb ročně.
Problémem je také nadváha a obezita mezi mládeží a dětmi. Hodnocení nutričního stavu dětí ve věku 5 až 9 let, zkoumané POF 2008-2009, ukázalo, že nadváha již dosáhla 33,5 % a obezita 14,3 %. V populaci ve věku 10 až 19 let byla nadváha diagnostikována asi u 1/5 adolescentů a prevalence obezity byla 5,9 % u chlapců a 4 % u dívek.
Míra pohybové aktivity ve volném čase u dospělé populace je nízká (15 %) a pouze 18,2 % konzumuje pět porcí ovoce a zeleniny pět a více dní v týdnu; 34 % konzumuje potraviny s vysokým obsahem tuku a 28 % konzumuje nealkoholické nápoje pět a více dní v týdnu, což přispívá ke zvýšení prevalence nadváhy a obezity, které postihují 48 % a 14 % dospělých, respektive.
JÍDLO – Nízká spotřeba rýže, fazolí, ovoce a zeleniny je odrazem špatného stravování Brazilská populace, která v současnosti preferuje jídla bohatá na tuk, sůl a cukr a s nízkým obsahem výživný.
Denní spotřeba soli v Brazílii je v současnosti 12 gramů, zatímco doporučená Světová zdravotnická organizace (WHO) je pouze 5 gramů. Nadbytek soli je rizikovým faktorem kardiovaskulárních onemocnění, jako je vysoký krevní tlak a onemocnění ledvin. Dalším problémem v zemi je nadměrný příjem cukru, který je u Brazilců velkým spojencem pro vznik cukrovky a nárůst obezity. Podle POF 2008-2009 61,3 % populace konzumuje cukr přehnaně.
Deborah Malta vysvětluje, že země čelí nutričnímu přechodu. „Rýže a fazole byly nahrazeny zpracovanými potravinami s přebytečným tukem a nezdravé. Pouze 18 % Brazilců dodržuje doporučení sníst 400 gramů ovoce a zeleniny denně. A aby se zabránilo růstu obezity, je potřeba, aby si populace uvědomovala škody, které tento rizikový faktor zdraví přináší,“ zdůrazňuje.
HLAVNÍ ÚDAJE - Ministerstvo zdravotnictví připravuje na příští rok Meziresortní plán prevence a kontroly Obezita, jejímž cílem je podpora životního stylu a přiměřené a zdravé stravy pro obyvatelstvo Brazilský. Meziodvětvový plán je nedílnou součástí víceletého plánu 2012/2015, plánu Brasil Sem Miséria, plánu potravinové a nutriční bezpečnosti a plánu 2011/2022 pro chronické nepřenosné nemoci.
Účelem plánu je zvolit strategie a opatření na podporu zdravého životního stylu (Propagace Adekvátní a zdravé stravování a podpora fyzické aktivity) operativnějším způsobem pro další čtyři let starý.
* Informační portál Zdraví http://portalsaude.saude.gov.br/portalsaude/noticia/2679/162/dia-nacional-alerta-para-risco-da-obesidade.html >
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/dia-nacional-alerta-para-risco-obesidade.htm