Všimli jste si někdy, že některé druhy zvířata neustále žvýkají? Tento zvyk je běžný u zvířat zvaných přežvýkavci. Ale víte, co to znamená?
říkáme tomu přežvýkavci zvířata, která mají a zažívací ústrojí přizpůsobené pro trávení produktů rostlinného původu. Tento trávicí systém má na rozdíl od našeho žaludek se čtyřmi velmi odlišnými komorami. Proces trávení je také zcela odlišný a jídlo prochází ústy více než jednou.
Abychom porozuměli procesu trávení těchto zvířat, musíme nejprve pochopit anatomii jejich trávicího systému. Žaludek přežvýkavce se skládá z následujících částí:
Sledujte části žaludku přežvýkavce
- Tlapa nebo bachor: V této oblasti žaludku jsou potraviny rostlinného původu změkčeny a trávena celulóza, sacharid přítomný v zelenině. Celulóza je trávena pouze díky bakteriím, které produkují enzymy, které štěpí tento sacharid. Stojí za zmínku, že my lidé nejsme schopni trávit celulózu.
- Klobouk nebo nitkový kříž: V této části žaludku se tvoří malé porce jídla, které se vrátí do úst k žvýkání.
- Tvrdé dřevo nebo omaso: V této části žaludku dochází k absorpci vody a minerálů obsažených v potravinách.
- Sraženina nebo abomasum: V této oblasti žaludku dochází k působení trávicích enzymů, které pro absorpci štěpí živiny na menší částice. Také se mu říká pravý žaludek.
Proces trávení začíná v ústech, stejně jako u většiny zvířat. Jídlo se spolkne, přesune se do bachoru a poté do retikula. Z retikula se potrava posílá zpět do úst, kde probíhá žvýkání. Po rozkousání je jídlo znovu spolknuto a odvezeno do omasum a abomasum. Ze žaludku jsou zbytky odeslány do střeva a jsou později odstraněny.
Jako příklady přežvýkavců můžeme uvést mimo jiné voly, buvoly, velbloudy, žirafy, dromedáře, lamy, jeleny, soby.
Autor: Vanessa dos Santos
