Historie žvýkaček, pochoutky oceňované ve všech částech světa lidmi všech věkových skupin, začala u Řeků, kteří měli ve zvyku žvýkat pryskyřice odebrané ze stromů. Historické záznamy rovněž poukazují na to, že Mayové a Inkové odstranili latex ze stromu zvaného sapotizeiro (výrobce ovoce sapoti, sladké ovoce, které má podobný tvar jako trpasličí kokosový ořech) a často ho žvýkali a nazývali ho guma.
Žvýkačku, kterou dnes známe, vyvinul americký vynálezce Thomas Adams v roce 1872. První gumu vyrobil pomocí následujících materiálů:
Přírodní pryskyřice (látky vyrobené ze zeleniny);
Příchutě;
Extrakt z lékořice (kapalina odebraná z nějakého materiálu) (lékořice je modravě kvetoucí rostlina / keř).
K vývoji tohoto složení došlo po druhé světové válce, kdy byla přírodní pryskyřice nahrazena jiným, syntetickým kaučukem, který se vyrábí z ropy. Proto je guma dalším z produktů, které používáme z ropy.
Dnes výroba gumy používá následující materiály:
Aroma (látka, která dodává vůni a chuť, ale rozpouští se ve slinách a snižuje se žvýkáním);
Barviva;
Cukry (sladké a podporující měkkost);
Látky určené k aromatizaci (zvyšuje účinnost látek určených k aromatizaci);
Gumová báze (tvořená parafinem a syntetickými pryskyřicemi);
Emulgátory (rostlinné oleje);
Plastická přísada, jako je polyvinylacetát (používaný pro větší pružnost);
Výroba kuličky s gumou dobře demonstruje pružnost tohoto produktu.
Často si dáváme do úst velmi tvrdý kousek žvýkačky a postupem času měkne, že? Je to proto, že teplota určuje měkkost dásně. Čím je teplejší, tím měkčí a měkčí bude; ale pokud se ochladí, ztvrdne a ztratí svoji pružnost. To je způsobeno charakteristikou syntetického kaučuku, který tvoří gumu: je termoplastický, to znamená, že může být formován pomocí tepla (vysoké teploty).
Nezáleží na tom, jestli je dásně příliš tvrdé nebo ne, v ústech vždy změkne
Takže pokud se vám někdy náhodou stane, že se vám hůlka nalepí na vlasy, nebuďte zoufalí, jednoduše naneste led, aby byl tvrdý a aby se snáze odstranil. Není to však všechno o květinách, protože musíme také diskutovat o problémech, které může konzumace této lahodné pochoutky způsobit. Podívejte se na seznam hlavních škod způsobených žvýkačkami:
Tvorba zubního kazu (v důsledku přítomnosti cukrů);
Děti mohou mít ucpané dýchací cesty;
U malých dětí může dojít k přerušení toku střev, pokud dojde k polykání dásní;
Pokud je konzumován na prázdný žaludek, stimuluje produkci kyseliny v žaludku, což způsobuje žaludeční potíže, jako je gastritida.
Mezi výhody gumy, můžeme zmínit podnět k slinění a skutečnost, že některé z jeho složek fungují jako mýdlo a čistí zuby.
Podle mě. Diogo Lopes Dias
