Složení
250 g margarínu
200 g cukru
2 vejce
1 žloutek
1 lžíce vanilkové esence
1 citronová kůra
1 špetka soli
500 g pšeničné mouky
Režim přípravy
Smíchejte všechny přísady, dokud nezískáte hladké těsto, které vám spadne z rukou. Těsto vyválejte válečkem o tloušťce přibližně 5 milimetrů. Nakrájejte na požadovaný tvar a pečte v mírné troubě dozlatova.
Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)
Střecha
1 vaječný bílek
½ lžíce citronové šťávy
moučkový cukr
Režim přípravy
Bílé vyšleháme s citronovou šťávou až do sněhu. Postupně přidávejte moučkový cukr, dokud není načechraný a krémový. Po částech oddělte polevu a přidejte barvivo. Ozdobte cookies a uložte je do těsně uzavřené nádoby.
Recept předložila Daniele Cristina Sanzovo.
Chcete odkazovat na tento text ve školní nebo akademické práci? Dívej se:
SILVA, Marina Cabral da. „Vánoční cukroví“; Brazilská škola. K dispozici v: https://brasilescola.uol.com.br/natal/bolachinha-natal.htm. Zpřístupněno 28. června 2021.