Čisté látky a směsi

Obecně platí, že čisté látky se těžko nacházejí izolovaně v přírodě a nacházejí se ve formě směsi, to znamená v souvislosti s jinými látkami. To znamená, že my a téměř všechno kolem nás jsme příklady směsí nejrůznějších čistých látek.

V tomto textu se dozvíme, co to je a jaké jsou klasifikace čistých látek a směsí.

čisté látky

čisté látky jsou materiály, které mají chemické složení a vlastnosti konstantní fyzikální a chemické, protože se nemění při konstantním tlaku a teplotě.

Čisté látky lze obecně rozdělit dvěma způsoby:

a) Jednoduché látky

Jsou to chemické sloučeniny tvořené atomy stejného chemického prvku. Například:

→ H₂ (Plynný vodík)

Molekuly plynného vodíku jsou tvořeny dvěma atomy chemického prvku Vodík, jde tedy o jednoduchou látku.

→ Ó₃ (Ozonový plyn)

Molekuly ozonového plynu jsou tvořeny třemi atomy chemického prvku kyslík, takže jde o jednoduchou látku.

Existuje také možnost, že atomy stejného chemického prvku tvoří zcela odlišné jednoduché látky, alotropy. Příklad alotropy to je případ chemického prvku kyslík, který tvoří plynné látky kyslík (O₂) a ozonový plyn (O₃).

Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)

B) složené látky

Jsou to chemické sloučeniny tvořené atomy různých chemických prvků. Příklady:

→ CO₂ (Plynný uhlík nebo oxid uhličitý)

Molekuly oxidu uhličitého jsou tvořeny jedním atomem uhlíku prvku a dvěma atomy kyslíku prvku. Jelikož se chemické prvky liší, jedná se o sloučeninu.

→ kmnO₄ (Manganistan draselný)

Ó iontový vzorec manganistanu draselného je tvořen jedním atomem prvku draslíku, jedním atomem prvku manganu a čtyřmi atomy prvku kyslíku.

Mind Map: Pure Substance and Mixture

* Chcete-li stáhnout myšlenkovou mapu v PDF, Klikněte zde!

Směsi

Směs jedná se o spojení dvou nebo více různých látek (bez ohledu na to, zda jsou jednoduché nebo složené). Má fyzikální vlastnosti (bod tání, bod varu, hustota, houževnatost atd.), Které jsou odlišné a proměnlivé (nestálé) ve srovnání s látkami, které jej obsahují.

Například směs vody a chloridu sodného má ve srovnání s teplotou tání vody (0 ° C) úplně jinou teplotu tání^ÓC) a chlorid sodný (803^ÓC) sám.

a) Homogenní směsi

Fyziologický roztok je homogenní směs tvořená vodou, glukózou a chloridem sodným

Homogenní směsi mají pouze jednu fázi (jediný vizuální vzhled). Vznikají, když má jeden materiál schopnost rozpouštět jiný. Příklady:

• voda a chlorid sodný;

• voda a glukóza;

• benzín a ethanol;

• atmosférický vzduch (plynný kyslík, plynný dusík, oxid uhličitý, vodní pára atd.);

• kyselina octová a voda;

• ropa (benzín, petrolej, mazací olej atd.);

• solný.

b) Heterogenní směsi

Mléko je heterogenní směs, protože má kapalnou fázi (vodu) a tuhou fázi (tuk)

Heterogenní směsi mají více než jednu fázi (dva nebo více vizuálních aspektů). Vznikají, když jeden materiál nerozpouští jiný. Příklady:

• Žula;

• Mléko;

• Krev;

• Voda a písek;

• Voda to je Leo;

• Voda a benzín.

* Mind Map od Victora Ricarda Ferreiry
Učitel chemie

Podle mě. Diogo Lopes Dias

Chcete odkazovat na tento text ve školní nebo akademické práci? Dívej se:

DNY, Diogo Lopes. „Čisté látky a směsi“; Brazilská škola. K dispozici v: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/mistura-e-substancias-puras.htm. Zpřístupněno 28. června 2021.