V tomto textu budeme hovořit o některých separačních metodách pro heterogenní směsi, které lze použít jak v průmyslu, tak v kuchyni doma. Jsou oni: frakční rozpuštění, filtrace a dekantovat.
Chcete-li oddělit součásti a Směs, používají se různé metody, které se liší z hlediska typ směsi (homogenní a heterogenní) co takhle počet komponent a vaše fyzikální stavy (pevné, kapalné a plynné).
Podle složitosti procesu jsou tyto metody separace směsí přijaty pouze v průmyslová odvětví a laboratoře, ale mnoho z nich lze udělat doma pomocí jednoduchého nádobí, jako jsou kávové filtry, síta, nálevky atd.
Také vědět: Vychystávání, flotace a vyvažování
frakční rozpuštění
Frakční rozpouštění je metoda používaná k oddělení heterogenní směsi od dvě nebo více pevných látektím je pouze jeden z nich je rozpustný v daném rozpouštědle. Proto je pro použití takového postupu nutné mít znalosti o složkách směsi a jejich příslušných rozpustnostech, aby bylo možné následně použít vhodné rozpouštědlo.
Frakční rozpouštění lze použít například k oddělení směsi mezi pískem a kuchyňskou solí. Při přidávání vody bude vodou solubilizována pouze sůl a písek vytvoří pevnou fázi, kterou lze oddělit od kapalné fáze (voda + stolní sůl) pomocí jednoduchého filtru.
Je důležité zdůraznit, že tato metoda vyžaduje další pomocné metody k dokončení oddělení složek směsi. Frakční rozpuštění je slouží pouze ke spuštění celého procesu.
Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)
- Kde se používá
Frakční rozpouštění se používá hlavně v laboratoře pro chemickou analýzu je zapnutý výrobní proces, ve kterém je nutné frakcionovat a čistit pevné látky přítomné ve směsích.
- Průmyslové použití
Při určování obsah alkoholu přítomný v Benzín komerční. Když přidáte vodu do směsi benzínu a alkoholu, protože má větší interakci s vodou, alkohol se oddělí od benzínu a vytvoří jediná vodná fáze, přičemž v druhé fázi zůstane pouze benzín. To umožňuje vypočítat, zda je množství alkoholu přítomného v prodávaném benzinu v mezích stanovených zákonem.
Také vědět: co je to alkohol?
filtrace
Filtrace je metoda separace směsi, která umožňuje použití filtru oddělit složky směsi, které mohou být z pevná látka + kapalina (písek + voda) nebo pevná látka + plyn (prach + vzduch).
Podle složek směsi si můžeme vybrat mezi dvěma způsoby filtrace: jednoduché a vakuové, ve kterém je odstraněn vzduch z nádoby, která bude shromažďovat kapalinu.
- Jednoduchá filtrace: směs se nalije přes filtr, který udrží pevnou látku.
- Vakuová filtrace: proces je podobný jednoduché filtraci, ale je rychlejší, protože systém je ve spojení s vakuovou pumpou, která odstraní vzduch ze sběrné nádoby a nasaje filtrát skrz vakuum.
- Obsazení
Bez ohledu na použitý typ filtrace, účelem této metody je oddělit pevnou látku od druhé fáze, procházející směsí přes filtrační médium, které udrží pevnou látku a kapalnou nebo plynnou část, tzv filtrovaný, se shromažďuje ve vlastním kontejneru.
Taková metoda se používá k tomu, aby získá se filtrát bez pevných částicnebo v laboratorních rozborech na stanicích čištění odpadních vodnebo v průmyslových odvětvích. V našem každodenním životě je filtrace přítomna mimo jiné při přípravě kávy, čajů, při používání vysavačů, bazénových filtrů.
- Použité vybavení
Při jednoduché filtraci se používají následující zařízení:
- Trychtýř
- Sběratelská láhev (obvykle Erlenmeyerova kádinka)
- filtrační papír
- Univerzální podpora (držet trychtýř)
Ve vakuové filtraci se používá následující zařízení:
- Buchnerův trychtýř
- Kitassate
- filtrační papír
- Vakuové čerpadlo
Dekantace
Dekantace je metoda používaná k oddělení směsí, jako jsou: pevné látky a kapaliny, které tvoří dvě fáze, to znamená, že pevná látka není rozpuštěna v kapalině; a stále, nemísitelné kapaliny, to znamená, že nejsou solubilizováni.
Kromě toho je nutné, aby komponenty měly rozdíl hustota, takže když je jeden z nich ponechán k odpočinku, jde do dno nádoby, a ostatní plovák.
- Jak se to vyrábí?
Pro směsi tvořené pevné látky a kapaliny, stačí dát směs do nádoby a nechat ji odpočívat, dokud kvůli rozdílům v hustotě nebude pevná látka na dně nádoby.
Po tomto procesu je nutné použít metoda sání k odstranění kapaliny, která je v horní části směsi, aby se dokončilo oddělení obou složek.
už přestaň směsi tvořené dvěma kapalinami, používáme zařízení s názvem nálevka na brom nebo dekantační nálevka. Uvnitř nálevky umístíme a necháme směs odpočívat, dokud kapalina s vyšší hustotou neprojde úplně ke spodní části nálevky a následně nebude ta s nižší hustotou nahoře.
Poté otevřete ventil bromové nálevky tak, aby hustší kapalina proudila a shromažďovala se v nějaké jiné nádobě, například kádinka.
- Dekantace v průmyslu
Stejně jako u jiných metod oddělování směsí se dekantace používá v průmyslových procesech, jako je např mléčný průmysl oddělit krém od mléka a v dělání vína, ve kterém po procesu kvašeníse kvasnice oddělí od vína dekantací.
Čistírny odpadních vod a odpadních vod také používají proces sedimentace v různých fázích dekantačního procesu, aby odstranit nečistoty přítomné ve vodních tocích. Pokud vás toto téma více zajímá, přečtěte si náš text: Dekantace.
Autor: Victor Ferreira
Učitel chemie
