Co je to zemědělství?
Pojem zemědělství znamená „umění zemědělství“. Jedná se o soubor technik určených k obdělávání půdy za účelem získávání produktů z ní. Produkty zemědělství jsou primárně potraviny, nicméně s pokrokem v techniky a technologie, zemědělství stále více sloužilo k zásobování potravinami pro výrobu vláken, energie, surovina pro oděvy, palivo, stavebnictví, léky, nářadí, ozdoby a bezpočet dalších účelů. Tyto produkty i použité zemědělské metody se mohou v jednotlivých částech světa lišit.
Zavlažování je jednou ze zemědělských technik, které umožňují kontrolu produkce a produktivity bez ohledu na přírodní faktory
Původ
Zemědělství znamenalo počátek lidského sedentarismu a je v zásadě spojeno se vznikem prvních lidských sídel a prvních civilizací. Před univerzalizací zemědělství trávili lidé většinu svého života úkoly, které zahrnovaly lov a sbírání ovoce a rostlin na jídlo.
Asi před 11 500 lety se lidé postupně naučili pěstovat obiloviny a hlízy, a tak se mohli usadit na jednom místě a založit život založený na zemědělství. Ve stejném období byl také zahájen chov hospodářských zvířat s postupnou domestikací a chovem zvířat, která byla do té doby divoká. První civilizace založené na intenzivním zemědělství se objevily poblíž řek Tigris a Eufrat v roce
Mezopotámie (v současnosti Irák a Írán) a po celé EU Řeka Nilo, v Egyptě.Zemědělství umožnilo lidstvu produkovat přebytky potravin, což umožnilo výměnu zboží za jiné druhy, které nevyráběly. Přebytky rovněž působily jako zdroj potravinové bezpečnosti v případech, kdy bylo pěstování poškozeno přírodními faktory, jako je dlouhodobé sucho, mráz nebo nadměrné srážky. Přebytky jídla navíc lidem poskytly čas na to, aby se mohli věnovat jiným než zemědělským nebo sběratelským úkolům. Od té doby začali lidské bytosti vyvíjet techniky, které jim usnadňují a zpříjemňují život, například stavět domy a předměty, které jim mohou usnadnit život a práci.
Myšlenková mapa: Zemědělství
* Chcete-li stáhnout myšlenkovou mapu v PDF, Klikněte zde!
Modernizace zemědělství
Po tisíce let byl rozvoj zemědělství velmi pomalý. Dobrý výkon výroby závisel hlavně na přírodních faktorech, jako je kvalita půdy, vlhkost, klimatické podmínky, reliéf, blízkost vodních toků atd. Tyto faktory určovaly kvalitu a množství pěstovaných zemědělských produktů.
S vytvářením a postupným vznikem technik a nástrojů zaměřených na řízení výroby, bytí lidské bytosti se podařilo minimalizovat a v některých případech eliminovat přirozené překážky dosažení produktivity žádoucí. Techniky, jako je střídání plodin, korekce půdy a hlavně zavlažování a hubení škůdců, umožnily lidským bytostem mít větší autonomii při produkci zemědělských produktů.
Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)
Příkladem technik modernizace zemědělství je používání pesticidů (pesticidů) a půdních hnojiv
Mnoho pokroků ve studiu a tvorbě nových techniky a technologie používané v zemědělství umožnil zvýšení produktivity zemědělství. Hlavní byly:
Traktory, sázecí stroje a kombajny nahradily trakční a parní stroje pro zvířata. Mechanizace pole umožnila používat stroje téměř ve všech fázích kultivace.
Používání chemických produktů pro hubení škůdců, zejména ve vyspělých zemích. Tito škůdci se mohou pohybovat od hmyzu po zvířata, jako jsou králíci a myši, stejně jako plevele a choroboplodné organismy, jako jsou bakterie, viry a houby. Při používání chemikálií dramaticky poklesly ztráty plodin a ceny produktů.
Hnojení a náhrada živin v půdě. Vědci zjistili, že základními prvky pro růst rostlin jsou dusík, fosfor a draslík. V současné době velké množství zemědělců používá chemická hnojiva s dusičnany a fosfáty, aby významně zvýšila produktivitu plodin.
Zavlažování jako způsob řízení úrovně vlhkosti v plodinách. Pomocí zavlažovacích technik byli zemědělci schopni kontrolovat faktory, které byly doposud určující pro zemědělskou produkci, jako je frekvence a množství dešťů. Různé způsoby zavlažování umožňují - pro ty, kteří k nim mají přístup -, že dlouhé období sucha již nepředstavuje ztrátu plodiny, jak tomu bývalo v minulosti.
Genetická modifikace semen a rostlin. Biotechnologie aplikovaná na zemědělství umožňuje reorganizovat geny a přidávat nové, aby byla zaručena odolnost vůči chorobám a škůdcům a zvýšena produktivita plodin. Jedná se o geneticky modifikované organismy - GMO nebo transgenní -, které se široce používají v komerčním zemědělství a jsou běžné ve vyspělých zemích.
zemědělské systémy
Zemědělské činnosti lze obecně klasifikovat podle technik pěstování a distribuce jejich produktů. Zemědělské systémy však lze v zásadě rozdělit do dvou velkých skupin:
intenzivní zemědělství: systém, který představuje vysokou produktivitu a je prováděn na velkých pozemcích (velkých pozemcích). Plodiny se střídají, používají se hnojiva a existuje výběr semen a druhů. Produkce, která je mechanizovaná, má vysoký výnos z hektaru. Pracovní síla je kvalifikovaná. Je to běžné ve vyspělých zemích a v zaostalých zemích je produkce obecně určena na export do bohatých zemí.
extenzivní zemědělství: v tomto způsobu je produktivita nízká, obdělávají se malé plochy půdy (minifundia) a používají se jednoduché nebo více základní techniky. Půda se používá nepřetržitě, bez odpočinku nebo střídání plodin, což způsobuje její vyčerpání. Výroba je prováděna nekvalifikovanou pracovní silou. Je to běžné v málo rozvinutých zemích, kde stále není zvládnutí technik modernizace zemědělství, ačkoli exportně orientované zemědělství se v těchto zemích postupně měnilo. toto panorama.
Autor: Amarolina Ribeiro
Vystudoval geografii
* Mentální mapa od Rafaely Sousy
Vystudoval geografii
