هل يمكننا شرب الماء المقطر؟ هذا يعتمد! قبل إجابة واضحة ، من الضروري معرفة ما يمكن أن يسببه تناول هذه المياه في الجسم. يخلو الماء المقطر من أي مادة بما في ذلك الأملاح المعدنية التالية:
الكالسيوم
حديد
المغنيسيوم
البوتاسيوم
صوديوم
تحدث المشاكل التي يمكن أن يسببها تناول الماء المقطر لأننا نحتاج إلى أملاح معدنية للحفاظ على توازن الكهارل في الجسم. وبالتالي ، عندما نشرب هذا النوع من الماء ، فإننا لا نستبدل الأملاح المعدنية ، مما قد يؤثر على هذا التوازن.
من المهم أن نتذكر أن جميع المعادن يمكن وينبغي الحصول عليها من خلال الطعام ، وليس فقط مياه الشرب. ومع ذلك ، فمن المستحيل عمليا قياس كمية الأملاح المعدنية الموجودة في كل من الأطعمة التي نتناولها ، وبالتالي معرفة ما إذا كنا نستهلك الكمية المناسبة.
يلعب كل ملح معدني دورًا مهمًا ، مثل:
- الكالسيوم: نمو العظام وتكوينها ، انتقال الأعصاب ، تخثر الدم ، تقلص العضلات ، عمل مدر للبول (يمنع تكوين حصوات الكلى) ويساعد في التنفس الخلوي.
- المغنيسيوم: يؤخر الشيخوخة الجزيئية ، وله تأثير مهدئ على الجهاز العصبي ويساعد في نقل النبضات العصبية واسترخاء العضلات.
لا تتوقف الان... هناك المزيد بعد الإعلان ؛)
- البوتاسيوم: توازن الماء وتوزيعه في الجسم ، التوازن الحمضي القاعدي والتناضحي ، نمو الخلايا وتنظيم النشاط العصبي العضلي.
- صوديوم: توصيل النبضات العصبية ويعمل على توازن الجسم المائي والحمضي القاعدي.
الماء المقطر لا يحتوي على أملاح معدنية بسبب يمر بعملية تسمى التقطير. يتم إجراء التقطير باستخدام مجموعة المعدات التالية:
دورق التقطير
مكثف
لوحة التدفئة
دورق
مجموعة من المعدات اللازمة لأداء تقطير الماء
عندما نضع جزءًا من ماء الشرب أو ماء البحر ، على سبيل المثال ، في دورق التقطير ، تحت التسخين ، يتبخر الماء. يتدفق بخار الماء نحو المكثف و هناك يخضع لظاهرة التكثيف، أي أن البخار يتحول إلى ماء سائل ، يتم تجميعه أخيرًا في الدورق.
الماء المتجمع في الدورق هو ماء مقطر. حتى كونها أ مياه نظيفة ، خالية من الكائنات الحية الدقيقة ، لا ينصح بابتلاعها.
بي ديوغو لوبيز دياس
هل ترغب في الإشارة إلى هذا النص في مدرسة أو عمل أكاديمي؟ نظرة:
DAYS ، ديوغو لوبيز. "هل يمكن أن نشرب الماء المقطر؟" ؛ مدرسة البرازيل. متوفر في: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/podemos-beber-agua-destilada.htm. تم الوصول إليه في 27 يونيو 2021.
