إنه في بانوراما النصف الثاني من القرن التاسع عشر ، مع ساو باولو كأكبر منتج للقهوة في البلاد مع أكبر إنتاج عالمي في المنتج ، الذي بدأ في الظهور مزارع البن الكبيرة في المناطق الداخلية من الولاية ، الدعامة الأساسية لاقتصاد البرازيل في سبعينيات القرن التاسع عشر حتى عام 1930.
ال مزرعة سانتا جيرترود، مع وجود أكثر من قرن (1854 - 1998) ، على عكس العديد من مزارع البن التي كانت لها فترة حياة قصيرة (حوالي 50 عامًا ، بسبب عوامل مختلفة ، بما في ذلك استنفاد الأرض) ، فقد تغلبت على جميع الأزمات والتغيرات الاجتماعية و الفوائد الاقتصادية الناشئة خلال هذه الفترة بأكملها ، وهي حقيقة يمكن أن تكون مرتبطة بالإدارة الجيدة التي يستخدمها أصحابها متأخر، بعد فوات الوقت.
نشأت مزرعة Santa Gertrudes من sesmaria ، تلك الموجودة في بلو هيل كان مشابهًا لمزارع قصب السكر والقهوة المهمة الأخرى ، مثل مزرعة إيبيكابا، التي يملكها السناتور خوسيه فيرجويرو ، الذي كان أول مزارع في ساو باولو يحاول تنفيذ العمل بأجر للمهاجرين في ساو باولو في ستينيات القرن التاسع عشر. ال مزرعة سانتا جيرترودمثل المزارع الأخرى في المنطقة ، كانت أصولها مطحنة سكر ، حيث تم استبدالها تدريجياً بزراعة البن حتى ستينيات القرن التاسع عشر ، عندما تجاوز إنتاجها إنتاج قصب السكر.
من عام 1854 إلى 1873 ، كان مالك المزرعة هو السيد أمادور دي لاسيردا رودريغيز جورداو ، بارون ساو جواو دي ريو كلارو ، رجل ثري ورأس مال ، وعائلة زراعية تقليدية في المناطق الداخلية من ساو باولو. بول. مع وفاة البارون في عام 1873 ، ورثت المزرعة لزوجته التي تزوجت في عام 1876 من ماركيز تريس ريوس ، الذي بدأ في إدارة المزرعة حتى عام 1893.
تمكن الماركيز ، وهو شخص مؤثر للغاية وثري في عصره ، من جمع الجهود ورأس المال للتأثير على مرور مسارات Companhia Paulista de Estradas de الحديد في محيط المزرعة ، عندما وصلت السكك الحديدية إلى مدينة ريو كلارو في عام 1876 - شائع جدًا في بناء السكك الحديدية التي خدمت المناطق أشجار البن. قبل السكك الحديدية ، كان يتم إنتاج البن على حقويه البغال (الحمير والحمير والبغال) حتى ميناء سانتوس (على بعد حوالي 180 كم). حمل كل حيوان 120 إلى 150 كيلوغرامًا من القهوة وكان من الممكن فقط القيام بـ 6 رحلات لكل حصاد (حصاد سنوي) مع كل حيوان إلى الميناء. كان النقل صعبًا ، على الطرق السيئة حيث لم يتم تداول المركبات ذات العجلات. وبحسب حسابات بعض المؤرخين ، في عام 1860 م عندما أنتجت مدينة ريو كلارو 2600 طن من القهوة ، كان هناك حوالي 6000 بغل في المدينة للنقل إلى ميناء سانتوس ، في رحلة استمرت من 7 إلى 10 أيام.
بهذا المعنى ، يمكن للمرء أن يتخيل نسبة التحسين التي سيعنيها وصول السكك الحديدية في المزارع في المناطق الداخلية من ساو باولو ، منذ الاقتصاد من الصادرات من ريو كلارو وإقليمها ، بعد أكثر من 50 عامًا من وسائل النقل البدائية ، قفزت بشكل مباشر تقريبًا في عصر السكك الحديدية ، حيث تم تقليل وقت النقل من 7 إلى 10 أيام على حقويه البغال إلى يوم واحد فقط في عربات القطار ، مما يعني الوقت و السيولة النقدية.
مع وصول السكك الحديدية ، اكتسبت المدن والمزارع في التنمية ، و مزرعة سانتا جيرترود في عام 1893 كان لديها بالفعل مساحة 700 alqueires (أو 17،150،000 متر مربع) ، تنتج 450 طنًا من القهوة ، بزيادة 5 أضعاف كان إنتاجها في عام 1861 ، قبل خط السكة الحديد (الذي وصل عام 1876) ، 90 طنًا فقط ، مما يجعلها أكبر مزرعة في ريو. بالتاكيد.
مع وفاة ماركيز تريس ريوس في عام 1893 ، ورث المزرعة إدواردو براتس ، وهو رأسمالي عظيم ورجل أعمال ، يمتلك منازل بنكية وعقارات ، وكان مساهماً ومديرًا لشركة Companhia Paulista ، إلخ. نظرًا لكون إدواردو براتيس مديرًا عظيمًا ، فقد قام بتغيير ملف مزرعة سانتا جيرترود في ملكية ريفية نموذجية ، وسعت مساحتها إلى أبعد من ذلك (التي وصلت إلى مليون شجرة بن ، مع 866 فدانًا (أو 2095 هكتار = 2095750 مترًا مربعًا) في عام 1885 أدخلت تحسينات ، مثل الإضاءة الكهربائية ، في القرن العشرين ؛ والابتكارات والفوائد التي قدمها أحدث التقنيات في ذلك الوقت ، كان العقار لا يزال يضم 85 منزلاً للمستعمرين (المهاجرين).
كان لهذه المزرعة أعلى تركيز للعمال الأجانب وذريتهم (والذي يمكن رؤيته من خلال عدد المنازل التي بنيت للمستعمرين) بين المزارع في المنطقة. تظهر الحسابات التي تم إجراؤها في ملف مزرعة سانتا جيرترود يجب توظيف 35 عائلة جديدة في المتوسط كل عام ، بحيث تضم كل عائلة ما معدله 6 إلى 7 أفراد. جاءت هذه العائلات مباشرة من Hospedaria dos Imigrantes في ساو باولو ، أو تم تجنيدهم في المزارع القريبة ، أو في بلديات المنطقة.
خلال هذه الفترة ، تم تضمين المزرعة في تقويم زيارات أهم الشخصيات في ذلك الوقت ، سواء الوطنية أو من وبالتالي ، فإن قدوم الأجانب إلى ساو باولو وعدم زيارة مزرعة للبن كان مثل الذهاب إلى روما وعدم رؤية البابا ، وفقًا للزوار. من الوقت.
لا تكمن أهمية Fazenda Santa Gertrudes في حقيقة أنها كانت ملكية نموذجية في صناعة القهوة في ساو باولو ، تستحق أن تراها الشخصيات البارزة. كان Fazenda Santa Gertrudes أهم ممتلكات القهوة في بلدية ريو كلارو (عندما كانت القهوة أكبر منتج للاقتصاد البرازيلي وكانت البرازيل أكبر منتج البن العالمي ، مع ساو باولو كونها الولاية ذات الإنتاج الأكبر في البلاد ، وكان ريو كلارو رابع أكبر منتج في ساو باولو في عام 1897) ، في ما يسمى بالغرب باوليستا. كانت الملكية النموذجية مثالاً على شركة القهوة الرأسمالية المعقدة.
لكل أميلسون باربوسا هنريكس
كاتب عمود في مدرسة البرازيل
مدرسة البرازيل - تاريخ البرازيل
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/historiab/a-fazenda-santa-gertrudes-rio-claro.htm