كل الخلايا لها هيكل يسمى غشاء بلازميال أو plasmalemma ، الذي يعمل كحاجز يمنع كل من تدفق محتويات الخلية إلى الوسط وتدفق أي جسيم إلى الخلية. تظهر هذه الخاصية بالتالي قدرة مهمة على اختيار الهيكل ، والتي قد تختلف من من 7 إلى 10 لام سميكة.
→ هيكل غشاء البلازما
يُعرف النموذج المقبول حاليًا لهيكل غشاء البلازما باسم فسيفساء السوائل واقترح من قبل جوناثان سينجر وجارث نيكولسون عام 1972. في هذا النموذج ، يوصف غشاء البلازما بأنه طبقة ثنائية فسفوليبيد مع وجود البروتينات. نظرًا لحركة الدهون عبر هذا الهيكل ، فإن الغشاء يقدم سيولة معينة وبالتالي لا يعتبر ثابتًا.
تحتوي جزيئات الفسفوليبيد على مجموعات الغير قطبي (مسعور ، أي لا يمتص الماء) والعناقيد قطبي (ماء ، أي احتباس الماء). تواجه العناقيد غير القطبية مركز غشاء البلازما ، وتواجه المجموعات القطبية الأسطح الخارجية والداخلية للغشاء.
يمكن استدعاء البروتينات الموجودة في الغشاء هامشي أو متكامل. في البروتينات peريفكس هي تلك التي لا تعبر غشاء البلازما وترتبط به بشكل غير مباشر ، في حين أن التكاملات يتم تضمينها في طبقة الدهون. باستخدام بعض الكواشف ، من الممكن استخراج fa
بروتينات الغشاء المحيطي ، على عكس البروتينات المتكاملة ، والتي يتم إطلاقها فقط من خلال تمزق طبقة ثنائية الدهون. يمكن أن تكون البروتينات الكاملة من الأغشية، والتي تتميز بوجود أجزاء مكشوفة على جانبي الطبقة الثنائية.على الجزء الخارجي من الغشاء ، فإن الكربوهيدرات، والتي يمكن أن ترتبط بالبروتينات أو الدهون. من خلال الارتباط بالبروتينات ، تشكل الكربوهيدرات البروتينات السكرية. في حالة الارتباط بالدهون ، فإنها تشكل جليكوليبيدات. تشكل نتيجة هذه الروابط طبقة سيئة التحديد تسمى مركب السكر.
→ وظيفة غشاء البلازما
تتمثل إحدى الوظائف الرئيسية لغشاء البلازما في التحكم في ما يدخل إلى داخل الخلية ويخرج منها ، وهي خاصية تعرف باسم النفاذية الاختيارية. نظرًا لأنه يتكون من طبقة ثنائية للدهون ، فإنه غير منفذة لمعظم الجزيئات القابلة للذوبان في الماء. نتيجة لذلك ، تحتاج الغالبية العظمى من الأيونات والجزيئات إلى بوساطة البروتين لعبوره. بالإضافة إلى النفاذية الانتقائية ، يحتوي غشاء البلازما على بروتينات أنها تضمن التفاعل بين الخلايا واستقبال الإشارات من البيئة.
بقلم أماه فانيسا دوس سانتوس
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-membrana-plasmatica.htm
