تم استخدامه لعدة قرون كغذاء وحتى كعنصر في علاجات التجميل، أفوكادو ومن المشهود أنه مصدر لا يصدق من العناصر الغذائية.
ومع ذلك، عند إعداد الوصفات التي تستخدم "الأفوكادو"، كما تُعرف هذه الفاكهة في أمريكا الشمالية، يتخلص الكثير من الناس من قشرتها. إذا فعلت هذا، توقف اليوم!
شاهد المزيد
العبقري الصغير: يبلغ من العمر عامين وهو أحدث عضو في منسا
ماذا يعني وجود حرف "X" في يدك؟
ووفقا للخبراء، فإن قشر الأفوكادو يحتوي على نفس الفيتامينات والمعادن والألياف الموجودة في لب الفاكهة، بالإضافة إلى بعض المركبات المهمة الأخرى.
لكل هذه الأسباب، بدلًا من التخلص من قشر الأفوكادو بعد تحضير شيء ما، يمكنك استخدامه في ثلاثة أشياء مختلفة على الأقل. انظر ما نتحدث عنه أدناه!
التخلص من قشر الأفوكادو؟ لا تفعل ذلك مرة أخرى!
(الصورة: الإفصاح)
يشكل لب الأفوكادو وقشرته طعامًا فائق الجودة يتمتع بخصائص فريدة.
ومن بين المركبات الموجودة في هذه الفاكهة المحبوبة في الأمريكتين، يمكننا تسليط الضوء على المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، وكذلك الفيتامينات K وC وE وB المركب.
علاوة على ذلك، الأفوكادو غني بالأحماض الدهنية (الدهون الجيدة) والمركبات المضادة للأكسدة، الضرورية لأداء الجسم البشري السليم.
لكل هذه الأسباب، يمكن أن يكون تناول الأفوكادو هو الحل لأولئك الذين يريدون السيطرة على نسبة الكولسترول لديهم، والاعتناء بها صحة القلب وتجنب المشاكل الجمالية أيضًا، مثل شيخوخة الجلد وتعتيمه شعر.
وبالحديث عن الفوائد، تحقق من هذه الطرق الثلاث للاستخدام قشور الأفوكادو:
1. شاي
يا شاي قشر الأفوكادو هو منقوع مناسب لأولئك الذين يرغبون في امتصاص جميع العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة مع "لمسة من الرقي".
للحصول عليه، ما عليك سوى وضع كمية معينة من القشور في كمية معينة من الماء وتسخينها، ثم السماح بالتسريب. قد يستغرق هذا ما يصل إلى 15 دقيقة.
بعد الغليان، ما عليك سوى إزالة القشور من الماء وشرب الشاي الذي سيكون جاهزًا.
2. المكونات للوصفات
بدلاً من التخلص من قشور الأفوكادو، حاول طحنها واستخدامها كمكونات للكعك والفطائر والعصائر وغيرها. وستكون النتيجة ممتعة وصحية!
3. التسميد
إذا كان لديك نباتات في المنزل، يمكنك أيضًا استخدام قشور الأفوكادو كسماد لها. وعندما يتحلل في الأرض، يقوم هذا العنصر بتوزيع عناصره الغذائية، مما يؤدي بالطبع إلى إثراء التربة التي توجد بها النباتات.
حاصل على بكالوريوس التاريخ وتكنولوجيا الموارد البشرية. شغوف بالكتابة، وهو يعيش اليوم حلم العمل بشكل احترافي ككاتب محتوى ويب، وكتابة المقالات في العديد من المجالات والأشكال المختلفة.