فازت الحلوى البرازيلية بالمركز الثاني في التصنيف العالمي

وفي استطلاع حديث، اختار دليل تذوق الطعام TasteAtlas أفضل 100 مطعم الحلويات من العالم. وبالطبع البرازيل في هذه القائمة!

في المجمل، تظهر في القائمة ست حلويات برازيلية نموذجية. في الواقع، المركز الثاني يذهب إلينا، مع بومبوكادو اللذيذة، وهي حلوى مكونة من البارميزان وجوز الهند والدقيق والحليب والزبدة والبيض والسكر.

وللتوصل إلى الحكم، جمعت TasteAtlas ردودًا من 50 ألف شخص شاركوا في تصويت مفتوح على موقعها الإلكتروني.

ما هي أفضل الحلوى على هذا الكوكب؟

(الصورة: الإفصاح)

وفقا لمستخدمي الإنترنت المتكررين في TasteAtlas، فإن الكريب الفرنسي الأصلي هو أفضل حلوى موجودة.

يعد الكريب سهل الصنع، وهو عبارة عن فطيرة رقيقة جدًا مصنوعة من القمح ومحشوة حسب ذوق المستخدم. نظرًا لطابعه العملي ونكهته المضافة، فقد غزا الكريب العالم وتم الاستمتاع به عمليًا في جميع أنحاء العالم. اللقب يستحق!

ومع ذلك، بالإضافة إلى Bombocado، الذي يأتي مباشرة بعد الكريب، البرازيل حصلت على خمس حلويات أخرى.

(الصورة: بومبوكادو/كانفا)

في المركز الحادي والعشرين يوجد Pavé (أو سيكون "pacumê"؟). حسنًا، هذا المزيج من البسكويت والحليب المكثف والبيض وغيرها من الأطباق الشهية لا يزال يأسر الكثير من الناس.

التالي في الترتيب، في المركز 31، هو موس الفاكهة العاطفة، الذي لا يحتاج إلى مقدمة. في المركز 64 هو الحلوى. من لا يحب ذلك، أليس كذلك؟

احتل بريجاديرو، وهو كلاسيكي آخر من المطبخ البرازيلي، المرتبة 72 في التصنيف. آخر مشاركة برازيلية في التصنيف كانت من نصيب كوراو، الذي يحتل المركز 88.

أفضل 10 من أفضل الحلويات في العالم تتكون من:

1. الكريب (فرنسا)
2. بومبوكادو (البرازيل)
3. كيسو هيلادو (بيرو)
4. تيراميسو (إيطاليا)
5. كريم بروليه (فرنسا)
6. دوندورما (تركيا)
7. الفاجور (الأرجنتين)
8. دولسي دي ليتشي (الأرجنتين)
9. سوفليه الشوكولاتة (فرنسا)
10. سيرنيك (بولندا)

تظل أبحاث TasteAtlas نشطة. وهذا يغير الأماكن في أعلى 100. يتبع ب هذا الرابط!

حاصل على بكالوريوس التاريخ وتكنولوجيا الموارد البشرية. شغوف بالكتابة، ويعيش اليوم حلم العمل بشكل احترافي ككاتب محتوى ويب، وكتابة المقالات في العديد من المجالات والأشكال المختلفة.