يعتقد الكثيرون أنه عند تحضير المعكرونة فإن الاستخدام الصحيح للمياه المستخدمة في الطهي هو التخلص منها أو التخلص منها. ومع ذلك، هناك بعض الاستخدامات له يمكن أن تكون مفاجأة وتساعد كثيرًا عند تحضير أطباق أخرى.
الماء المستخدم في تحضير المعكرونة فهو يحتوي بالفعل على كمية كبيرة من النشا، والتي يمكن أن تثري الأطباق الأخرى.
شاهد المزيد
اجعل لحومك طرية بشكل لا يصدق باستخدام المنتجات الطبيعية فقط؛...
قم بزراعة الكزبرة العضوية في المنزل بكل بساطة ودون استخدام الأرض؛...
اتبع هذا النص لتتعرف على طرق إعادة استخدام المياه المستخدمة لإعداد هذا الطعام وتجنب الهدر في المطبخ وتوفير المال.
تعرف على كيفية إعادة استخدام ماء المعكرونة في تحضير الأطعمة الأخرى
لإعادة استخدام ماء طهي المعكرونة، يمكنك استخدام خيالك، حيث أن هناك عدة طرق لاستخدامه لصالحك. بعض الأمثلة هي:
- تحضير الصلصات المنزلية: يعد استخدام الماء الناتج عن تحضير المعكرونة لزيادة الصلصات طريقة رائعة لتكثيفها وجعلها أكثر دسمًا وعصيرًا. وذلك لأن وجود النشا يساعد على تحسين قوامه؛
- تحضير عجينة البيتزا أو الخبز: وبإضافة ماء طبخ المعكرونة إلى تحضير الخبز أو عجينة البيتزا، يتم الحصول على نتيجة ممتازة. النشا الموجود في الماء يجعل هذه الكتل تنمو أكثر وتتركها طعام أكثر لذيذ وجميلة.
- مرق الحساء: من الممكن استخدام ماء تحضير المعكرونة هنا لنفس الغرض المتمثل في تحضير الصلصات محلية الصنع، مما يجعل المرق أكثر كثافة وعصيرًا؛
- الأسمدة للنباتات: بعد الانتظار حتى يبرد السائل، يمكن استخدامه لسقي النباتات، مما يجعل التربة أكثر خصوبة ويساعد في الحصول على العناصر الغذائية؛
- جعل الخضار أكثر قابلية للهضم: هنا، كل ما عليك فعله هو إعادة استخدام ماء المعكرونة لتحضير الخضار، وتكوين طبقة من النشا تساعد الجسم على هضمها بكفاءة أكبر.
الآن بعد أن عرفت كيفية التعامل مع هذا العنصر المهمل بعدة طرق مثيرة للاهتمام، يمكنك البدء في إضفاء نكهة مميزة على وصفاتك باستخدامه.