بعد كل شيء ، ما هي كمية الماء التي يجب أن نستهلكها يوميًا؟

توصلت دراسة استقصائية أجرتها جامعة أبردين في المملكة المتحدة مؤخرًا إلى أن التوصية بشرب 2 لتر من الماء يوميًا هي مبالغة. ا يذاكر يأخذ في الاعتبار احتياجات الإنسان ، لأنها قد تعتمد على المناخ ومكان حياة الفرد وأعماره.

اقرأ أكثر: ماء جوز الهند: هذه هي الفوائد الصحية الخمس لهذا المشروب

كم من الماء يجب أن نشرب؟

نُشر البحث في مجلة Science في 25 نوفمبر من العام الجاري. التوصية الصحيحة التي وجدها الباحثون هي أن 1.3 لتر إلى 1.8 لتر يوميًا يكفي لتلبية الاحتياجات الفسيولوجية للإنسان. يمكن اعتبار استهلاك 2 لتر من الماء يوميًا فائضًا ، لأن الدراسات السابقة لم تأخذ في الاعتبار كمية السوائل التي نتناولها عند تناول الطعام.

شملت الدراسة أشخاصًا تتراوح أعمارهم بين 8 أيام و 96 عامًا وانتشروا في 23 دولة. الطريقة المستخدمة جعلت الأفراد يشربون كوبًا من الماء بنظير ثابت - يسمى الديوتيريوم - لتحل محل بعض جزيئات الهيدروجين.

الديوتيريوم غير مؤذٍ تمامًا للإنسان. يتم تبرير استخدامه بحتة من خلال الرغبة في تحليل السرعة التي يتحول بها الماء المبتلع في الجسم.

كان العامل الرئيسي الذي تم تحليله هو إنفاق المشاركين على الطاقة. كان الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و 35 عامًا من بذلوا أكبر قدر من الطاقة ، حيث أظهر معدل دوران للمياه في الجسم ، في المتوسط ​​، 4.2 لترات في اليوم. مع تقدمهم في السن ، انخفض هذا الدوران. بين الرجال في التسعينيات من العمر ، كان المتوسط ​​2.5 لتر في اليوم.

أظهرت المشاركات من النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 20 و 40 عامًا متوسطًا يوميًا يبلغ 3.3 لترًا ، وانخفض إلى ما يقرب من 2.5 لتر عندما كن في التسعينيات من العمر.

عامل آخر يحدد الحاجة إلى استهلاك هذا السائل هو البيئة. إذا كان الجو حارًا أو رطبًا أو مرتفعًا ، فأنت بحاجة إلى استهلاك المزيد من الماء. تحتاج النساء الحوامل وممارسو النشاط البدني النشط أيضًا إلى المزيد من الماء يوميًا أكثر من غيرهم.

اختتام التجربة

أخيرًا ، جاء أستاذ كلية العلوم البيولوجية بجامعة أبردين ، جون سبيكمان ، في مذكرة نشرتها الكلية ليوضح أن: "تجديد المياه ليس يساوي الحاجة إلى شرب السوائل (...) حتى لو كان متوسط ​​حجم الماء لدى الرجل في العشرينات من العمر 4.2 لترًا في اليوم ، فإنه لا يحتاج إلى شرب 4.2 لترًا في اليوم. يوم. حوالي 15٪ من هذه القيمة تعكس تبادل ماء المياه السطحية والمياه الناتجة عن التمثيل الغذائي ، وبالتالي فإن المدخول الفعلي المطلوب هو حوالي 3.6 لتر في اليوم ".

ويختتم البروفيسور بالقول: "بما أن معظم الأطعمة تحتوي أيضًا على الماء ، فإن كمية كبيرة يتم توفيرها بالفعل عن طريق الطعام وحده".

من محبي الأفلام والمسلسلات وكل ما يتعلق بالسينما. نشط فضولي على الشبكات ، متصل دائمًا بمعلومات حول الويب.