يعتبر جهاز AirFryer جهازًا رائعًا لإعداد وصفات مقلية مختلفة دون الحاجة إلى استخدام الزيت ، وبالتالي تجنب الشحوم والأوساخ على الموقد. وبهذه الطريقة ، يمكن أيضًا صنع الباستيل المقلية التي يحبها الجميع بدون زيت مع الحفاظ على قوامها المقرمش باستخدام AirFryer. تعال وتحقق من مدى سهولة صنعه!
اقرأ أكثر: عجينة فطاير مكونة من مكونين فقط
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
مكونات
- 200 غرام عجينة المعجنات
- 200 غرام جبن موزاريلا
- زيت الزيتون حسب الرغبة
- ماء.
اقتراحات حشو
حشو لحم بسيط
استخدم اللحم البقري المطهو جيدًا مع التوابل اللذيذة مثل الفلفل الحلو والبصل والثوم والكزبرة. بهذه الطريقة ، يمكن أن تكون الحشوة المثالية للمعجنات الخاصة بك ، وفي بعض الأحيان يكون لديك هذا الخيار بالفعل في المنزل جاهزًا.
حشوة بيتزا
تقليدي جدًا ، يعد خيار حشو البيتزا هذا مثاليًا لأولئك الذين يبحثون عن التطبيق العملي والنكهة الجيدة. لهذا ، يجب أن يكون لديك جبن الموزاريلا ولحم الخنزير والطماطم والبصل والأوريغانو في متناول اليد. لذلك ، فقط اتركهم مقطعين ومفصولين لإضافتهم إلى عجنتك على الفور.
حشوة البروكلي
هذه الحشوة تحتوي على البروكلي كمكون رئيسي. ومع ذلك ، يمكنك تتبيل الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر والطماطم والتوابل الإضافية للنكهة. لا يزال بإمكانك وضع الجبن وجعله كريميًا جدًا.
حشوة دجاج بالكريمة
لا يمكن استبعاد حشو الدجاج الكلاسيكي من هذه الاقتراحات. لكي يصبح الدجاج كريميًا ، من الناحية المثالية ، يتم الجمع بين صلصة الطماطم والقشدة لعمل صلصة للدجاج المبشور.
طريقة التحضير
- نفتح العجينة ونضع الحشوة التي تفضلها ؛
- استخدم القليل من الماء على حواف العجينة لإغلاقها جيدًا عند الإغلاق ؛
- ثم اطوي العجينة إلى نصفين لتقريب الطرفين معًا وإغلاقهما ؛
- استخدم شوكة لمساعدتك واضغط على الحواف لغلق المعجنات جيدًا ؛
- أخيرًا ، ادهن القليل من زيت الزيتون في جميع أنحاء المعجنات حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي عندما تذهب إلى AirFryer ؛
- سخن مقلاة AirFryer مسبقًا لمدة 5 دقائق على 180 درجة مئوية ؛
- بعد ذلك ، خذ المعجنات لتقليها لمدة 10 دقائق تقريبًا عند 180 درجة مئوية ، ولكن استمر في التحقق من النقطة خلال هذا الوقت ؛
- بعد 5 دقائق ، اقلب الجانب الآخر إلى اللون البني أيضًا.
مستعد! توقع أن يبرد وهو جاهز للأكل!