هل تعرف الفرق بين الكرز والتوت؟

نظرًا لأن لها لونًا معبرًا جدًا ، فهي جزء من الوصفات التي تتطلب ألوانًا حمراء في تكوينها. وبالتالي ، فإنها تصاحب الحلويات اللذيذة والكعك والبونبون ، ومع ذلك ، فإن إحدى المشكلات هي معرفة كيفية التمييز بينها. نظرًا لأنهما جزء من نفس العائلة ، فهناك بعض الصعوبة في الفصل بينهما ، حيث إنهما أحمران وصغيران. لكن لا تقلق إذا كنت بحاجة إلى إعداد وصفة ولا تعرف كيف تفرق بينهما. اتبع النص!

اقرأ أكثر: اكتشف 3 فوائد للكرز لصحتك ورفاهيتك

عائلة التوت

جميع أنواع التوت الأحمر مثل التوت الأزرق والتوت البري والتوت هي جزء من نفس العائلة. هم أكثر شيوعًا في البلدان الباردة وتشابههم مربك للغاية.

على الرغم من أنها تُعرف باسم التوت هنا في البرازيل ، إلا أنها تحمل أسماء مختلفة مثل: التوت والتوت والعليق. هم المكونات الرئيسية للشاي والهلام والوصفات المختلفة.

ومع ذلك ، فإن معرفة كيفية التفريق بينهما تحدث فرقًا كبيرًا ، حيث تختلف قوتها الغذائية اختلافًا كبيرًا عن بعضها البعض. تحقق من اختلافاتهم وقوتهم الغذائية.

خصائص الكرز والتوت

• .توت

في البرازيل ، يُعرف عنبية باسم mirtilo. إنها غنية بمضادات الأكسدة ، وتحارب الجذور الحرة وتمنع الشيخوخة المبكرة وظهور الأمراض المختلفة. أيضًا ، نظرًا لاحتوائه على مستوى منخفض من السكر ، فهو مثالي لأولئك الذين يحتاجون إلى التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم. كما أنها تساعد في السيطرة على الكولسترول السيئ وصحة العين.

• توت العليق أو توت العليق

من بين التوت ، هذا هو الأكثر شهرة هنا في البرازيل. توت العليق غني بالألياف وله خصائص مضادة للأكسدة تقوي جهاز المناعة وتمنع السرطان. الفرق هو أنه عادة ما يحتوي على كتل صغيرة في قشرته وحجم الكرز.

• الكرز

الكرز هو فاكهة حمراء صغيرة مستديرة. ينشأ من القارة الآسيوية ولبه ناعم جدا. غني بفيتامينات أ ، ب ، ج ويحتوي على الكالسيوم والحديد والفوسفور والبروتين.