العنب فاكهة شهيرة لها العديد من الأصناف التي لها فوائد صحية بسبب تركيبتها الغذائية. لكن هل تعلم ما هي أنواع العنب المختلفة وفوائدها؟ استمر في قراءة هذا المقال وافهمه!
اقرأ أكثر: سكر الفاكهة: هل الفركتوز ضار بالصحة؟ افهم الان
شاهد المزيد
استثمر في الرفاهية: LV و Prada وأكثر من 50 ريالاً برازيليًا في المزاد
الغموض: اكتشاف وظيفة الكرات في أسلاك الجهد العالي
أنواع العنب
في حين أن هناك الآلاف من أنواع العنب ، إلا أن هناك عددًا قليلاً من الأنواع الأكثر شهرة ، مثل إيطاليا ، وروبي جريب ، وطومسون ، وريد جلوب ، ونياجرا. وبالتالي فهي غنية بفيتامينات ج ومركب ب والمعادن والألياف والمركبات المفيدة التي تؤدي أنشطة مختلفة في الجسم. تحقق من ذلك أدناه!
- عنب ايطاليا
يعد عنب إيطاليا من أكثر أنواع العنب شيوعًا في البرازيل. يتنوع لونه من الأخضر إلى المصفر وله نسيج صلب للغاية. يمكن أن يكون مفيدًا في الوجبات الخفيفة أو الأطباق الحلوة أو المالحة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو غني بمضادات الأكسدة ، ويمنع الشيخوخة المبكرة ويساعد في صحة العين.
- عنب طومسون
يعتبر هذا النوع من العنب من أشهر أنواع العنب الذي لا يحتوي على بذور. لونه بين الأصفر والأخضر. يستهلك بشكل طبيعي أو مفيد في صنع الحلويات وإنتاج الزبيب ويرتبط بأمعاء أكثر صحة.
- العنب الكرة الأرضية الحمراء
Red Globe لها لون ضارب إلى الحمرة ، وهي حلوة ومستديرة للغاية. يتم استخدامها في إنتاج الحلويات والعصائر والنبيذ. كما أنه يستهلك بشكل طبيعي ويمثل تناوله العديد من الفوائد الصحية ، ويحسن الكوليسترول الجيد ويقي من السرطان.
- روبي العنب
لون هذا العنب هو نوع من الأرجواني ممزوج بظلال صفراء ، فهو أكثر حزما وحلاوة ويحتوي على الكثير من اللب. لذلك ، يتم تناول Ruby Grape بشكل طبيعي أو في سلطات الفاكهة ، وتساعد المركبات الموجودة في قشرته على التحكم في نسبة الكوليسترول.
- عنب نياجرا
وأخيرا فإن عنب نياجرا مفيد جدا في صناعة العصائر والنبيذ لما له من مذاق حلو. يحتوي هذا التنوع على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المضادة للأكسدة ، والتي تساعد على منع ظهور السرطان.
