أولئك الذين يتابعون برنامج MasterChef Brasil يعرفون القضاة الذين لا تشوبهم شائبة والذين يقومون بتقييم المرشحين. من يعلم إريك جاكين، على سبيل المثال ، لا يمكن تخيل أن مثل هذا الشيف الشهير والمهم والمحترم قد مر ببعض الحوادث المؤسفة في الحياة. في مسار تذوق الطعام ، ذهب جاكين إلى حد إعلان إفلاس مطعمه La Brasserie.
شاهد المزيد
يمنع الموظف الأطفال من النوم عند وصولهم إلى الحضانة
8 علامات تدل على أن القلق كان موجودًا في...
إن إعلان الإفلاس يعني ببطء وداعًا لحلم استغرق بناؤه سنوات. بالنسبة للطاهي الفرنسي ، كانت هذه أصعب مرحلة في حياته الشخصية والمهنية. عندما سئل ، تحدث جاكين بصراحة عما حدث قبل الانضمام إلى العرض.
أعلن جاكين إفلاسها وتمكن من عكس الوضع
قبل انضمامه إلى MasterChef ، استضاف Jacquin برنامج Pesadelo na Cozinha ، بطولة مشاهد رعب وفوضى كبيرة في مطابخ المطاعم. معظم الأماكن كانت ظروفها غير مناسبة للعمل.
اليوم ، أصبح تسجيل مقاطع الفيديو قادرًا على إنشاء صور ميمات جيدة ، على الرغم من أنها كانت تجربة معقدة للغاية بالنسبة للمطاعم المشاركة.
في ذلك الوقت ، يقول جاكين إن الكثير من الناس فقدوا مصداقيته ، حيث كانت لديه تجربة سلبية. في مقابلة مع Band ، قال إنه سيكون من الأسهل تحديد المسار الصحيح الذي يجب اتباعه للآخرين ، لأنه يعرف ما لا ينبغي فعله.
واجه صعوبة في دفع رواتب موظفيه وأكد لاحقًا أنه سيحتاج إلى إغلاق المؤسسة. بالنسبة له ، وفقًا للبيان ، كانت هذه أصعب مرحلة في حياته كلها.
"كانت أصعب مرحلة في حياتي ، كانت معقدة للغاية ، لكنها انتهت. لقد ذهب بالفعل. تم حلها بالفعل. كانت أغلى كلية في حياتي. لقد تعلمت الكثير ما لا أستطيع فعله ، وماذا يجب أن أفعله وكيف أفعله. قال الشيف جاكين ، هذا هو السبب في أنني أستطيع اليوم أن أخبر الآخرين كيف يبدو الأمر.
تمكن من استعادة النظام المالي واليوم يتأكد من إعداد جميع الأطباق حسب طلبه. على الرغم من الأوقات العصيبة ، يعتبر جاكين أحد أشهر الطهاة في العالم.
من محبي الأفلام والمسلسلات وكل ما يتعلق بالسينما. نشط فضولي على الشبكات ، متصل دائمًا بمعلومات حول الويب.
