لا يوجد شيء أفضل من مزيج من الحلو والمالح ، بل أكثر من ذلك عندما يكون لديه لمسة من حليب العش الحبيب. في مقال اليوم سوف نقدم وصفة عملية ولذيذة ل كب كيك عش الحليب. استمر في القراءة وتعلم كيفية صنع هذا الكب كيك اللذيذ!
اقرأ أكثر: تعرف على كيفية صنع عش دولشي دي ليتشي باستخدام 3 مكونات فقط
شاهد المزيد
تحقق من أصح خيارات الشاي لتضمينها في حياتك اليومية
شاي الموز: سر النوم العميق
كيفية صنع كب كيك حليب العش؟
يستغرق كب كيك حليب العش 30 دقيقة للتحضير ويقدم 10 حصص. نظرًا لأنها وصفة سهلة التحضير ولها نكهة مدهشة ، فقد أصبحت شائعة جدًا. تحقق الآن من المعدات والمكونات اللازمة ، بالإضافة إلى طريقة التحضير لعمل هذه الحلوى التي تضمن انفجار النكهات:
1. المعدات اللازمة
لتحضير الزلابية ، ستحتاجين فقط إلى وعاء متوسط ، ومصفاة ، وقدرة متوسطة الحجم.
2. المكونات الضرورية
المكونات اللازمة لعمل الوصفة هي:
- 3 أكواب من دقيق القمح
- 1 كوب حليب نينهو بودرة ؛
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 ملاعق كبيرة مليئة السمن.
- 3 بيضات؛
- قرفة.
3. طريقة التحضير
أولاً ، نخل جميع المكونات الجافة واخلطها جيدًا في الوعاء. ثم يضاف المارجرين ويقلب حتى تصبح الكتلة كاملة.
بعد ذلك ، سوف تحتاج إلى فصل العجينة من المنتصف إلى جانب الوعاء ، وتشكيل ثقب في المنتصف. بمجرد تشكيله ، أضف البيض الثلاثة إليه. ثم أغلق الفتحة شيئًا فشيئًا ، واسحب العجينة من الجوانب ، وبناءً على ذلك ، أضف البيض إلى الخليط. حركي المزيج حتى يفسد العجين يديك تمامًا. إذا أردت ، يمكنك إضافة القليل من رقائق الشوكولاتة إلى العجينة لإضفاء نكهة مختلفة على الكعك.
عندما تصبح العجينة متجانسة للغاية ، تُدحرج العجينة بالتساوي وتُقطع مثل النوكي. وفي غضون ذلك ، سخني الزيت في المقلاة. عند تقطيع العجين ، اصنع أشكال الكب كيك. بمجرد أن يسخن الزيت ، قم برمي الزلابية في المقلاة واقليها - من المهم الانتباه إلى الوقت ، لأنها تقلى بشكل أسرع بكثير من العجين الأخرى. بمجرد إخراجها من المقلاة ، ضعها على طبق مبطّن بمنشفة ورقية لإزالة الزيت الزائد حتى تجف الزلابية.
لإنهاء الزلابية ، يمكنك رش السكر ومسحوق القرفة و / أو الحليب المجفف. هذا التشطيب يصنع الفارق ، ويعطي لمسة نهائية رائعة للكب كيك.
تكيف الوصفة
لمحبي وصفات اللياقة البدنية ، من الممكن تكييف مكونات الكب كيك. يمكنك استبدال دقيق القمح بكوب ونصف من دقيق الشوفان ، كما يمكنك ذلك استبدل السكر المحبب بـ 5 ملاعق كبيرة من السكر البني ، بالإضافة إلى ذلك ، استبدل المارجرين سمنة.
خيار آخر أكثر صحة هو أيضًا ، بدلاً من قلي الزلابية ، قم بخبزها. للقيام بذلك ، سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية ، ودهن القالب بالزبدة والدقيق وضع الزلابية في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
الآن ، وصل أفضل جزء على الإطلاق: تذوق هذا الكب كيك الرائع. إذا كنت تحب الوصفة ، شاركها مع الأصدقاء والعائلة حتى يتمكنوا من الاستمتاع بها أيضًا.