وصفة كوسة كانيلوني: تحقق خطوة بخطوة

وصفة كانيلوني الكوسة ، بالإضافة إلى كونها لذيذة ، مغذية للغاية ، مع الأخذ في الاعتبار ذلك مكوناته غنية بمضادات الأكسدة والبروتينات والفيتامينات والكالسيوم والألياف وغيرها العناصر الغذائية. نعم ، إنها تساعد في صحة القلب والعظام ، وتساعد في التركيز والذاكرة وحتى الوقاية من السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن كوسة الكوسة سهلة التحضير ومتعددة الاستخدامات. وذلك لأن هذا الطبق يقدم على الغداء أو العشاء أو كمقبلات أو حتى وجبة خفيفة بعد الظهر. لذا استمر في القراءة واكتشف هذه الوصفة!

نرى أيضا: فطائر حمية لذيذة خالية من السكر ؛ تحقق من هذه الوصفات

مكونات

• 250 غرام من شرائح الكوسة
• 15 مل من زيت الزيتون
• 90 جرام من البصل المفروم
• 200 غرام من شيميجي
• 100 غرام من الريكوتا
• ملح؛
• الفلفل؛
• 460 جرام صوص طماطم.

بالإضافة إلى هذه المكونات ، ستحتاج أيضًا إلى مقلاة وطبق يمكن وضعه في الفرن.

خطوة بخطوة

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة ، يجب أن تستغرق 40 دقيقة في المتوسط. ابدأ بتقطيع البصل وتقطيع الكوسا وتقطيع الشيميجي حتى تصبح هذه المكونات جاهزة للاستخدام. ثم افتحي الفرن وضعي الزيت والبصل في المقلاة ليقلي البصل. ثم أضيفي الشيميجي واتركيها تنضج لمدة ثلاث دقائق.

أثناء القيام بذلك ، أضف الملح والفلفل حسب الرغبة وأي توابل أخرى تفضلها إذا أردت. بعد التتبيل ، يمكنك إطفاء الفرن وإضافة الريكوتا إلى المزيج. لذلك ، فقط خذ الحشوة المصنوعة في المقلاة وضعها في شرائح الكوسة ، ولفها. أثناء القيام بذلك ، ضعهم واحدًا تلو الآخر على الدرج الذي وضعته جانبًا. أخيرًا ، عندما تصبح جميعًا جاهزة ، اسكب صلصة الطماطم فوق الكانيلوني وضعها في الفرن ، واتركها تطهى لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك الوقت ، سيكون طبقك جاهزًا للاستهلاك. يتمتع!