الأكاي هو أحد الأطعمة المفضلة لدى العديد من البرازيليين. وهل تعلم أن هذه الفاكهة الأرجوانية ليست مجرد وجبة خفيفة لذيذة؟ Acai هو غذاء ممتاز لصحتنا ، إذا تم تناوله باعتدال. لذا ، استمر في قراءة هذا المقال وتحقق من فوائد هذا الطعام للصحة وشاهد وصفة لذيذة للاستمتاع بها.
اقرأ أكثر: للهروب من التقليدية: تعلم كيفية صنع قهوة الآساي
شاهد المزيد
صحة أفضل في يومين: الفعالية المدهشة للتدريبات النهائية...
وزارة الصحة توسع علاج فيروس نقص المناعة البشرية بأدوية جديدة...
بعض فوائد الاستهلاك المعتدل من الأكاي
على الرغم من أن الكثير من الناس يتجنبونه لأنه غذاء ذو سعرات حرارية عالية ، إلا أن استهلاك açaí يكون مفيدًا دائمًا ، طالما أنه يتم بشكل صحيح. تحقق من فوائده أدناه:
- المزيد من الطاقة
يوفر طاقة إضافية للجسم لأنه غني بالكربوهيدرات والعناصر الغذائية. غالبًا ما يتم استهلاك Acai قبل التمرين ، على سبيل المثال ، لأنه يتم هضمه بسرعة. ومع ذلك ، فإنه يمنحك المزيد من الطاقة والطاقة بسرعة ، دون ترك الشعور بثقل في المعدة.
- يحسن وظيفة الأمعاء
نظرًا لاحتوائه على كمية جيدة من الألياف ، سيكون أداء الأمعاء أفضل. لذلك ، تساعد هذه الفاكهة على منع الإمساك وتسهيل مرور البراز.
- يزيد المناعة
تحتوي هذه الفاكهة على مادة تسمى arabinogalactan ، والتي تحفز عمل خلايا الدفاع في الجسم ، وفقًا للباحثين في قسم المناعة والأمراض المعدية في جامعة ولاية مونتانا. لذلك فهو يساعد على زيادة دفاعات الجسم وتقوية جهاز المناعة.
- يعزز صحة القلب
بالإضافة إلى كونه عدوًا للكوليسترول السيئ ، مما يجعله ممتازًا لصحة القلب ، يحتوي الأكاي على مواد تساعد للوقاية من تصلب الشرايين وتصلب الأوعية الدموية والتحكم في ارتفاع ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية دم.
نصيحة إضافية: ميلك شيك أكي بالموز
بالإضافة إلى الفوائد العديدة ، هناك مجموعة متنوعة من الطرق لاستهلاك أكاي ، لا سيما عندما ننظر إلى مكان نشأته ، بارا. في المنطقة الشمالية من البلاد ، يتم استهلاك الأكاي يوميًا وبطرق مختلفة ، سواء كانت مالحة أو حلوة. لذلك ، سنعرض لك اليوم وصفة ميلك شيك أكاي حتى تتمكن من الحصول على فوائد هذه الفاكهة بطريقة لذيذة.
مكونات
- 1 وعاء (200 جم) من الزبادي الطبيعي أو المحلى (كريمي جدًا) ؛
- 250 غرام من أكي (مجمّد) ؛
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل
- 1 موزة
- الجرانولا حسب الرغبة.
طريقة التحضير
ضع جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة. ثم يصبح اللبن المخفوق جاهزًا ، فقط قدمه مبردًا. يتمتع!
