يلعب الكوليسترول دورًا مهمًا جدًا في صحة جسم الإنسان ، وهناك نوعان: LDL و ال HDL. من المعروف أن الأول هو الكوليسترول "الضار" ، والآخر هو الكوليسترول "الجيد" ، ومن المهم مراقبة هذه المستويات. أيضًا ، بالنسبة لأولئك الذين لديهم أعداد غير منظمة ، هناك عصائر جيدة للمساعدة في السيطرة على ارتفاع الكوليسترول في الدم.
اقرأ أكثر: يساعد استهلاك الشوكولاتة الداكنة في السيطرة على الكوليسترول وتنظيم عملية التمثيل الغذائي
شاهد المزيد
صحة أفضل في يومين: الفعالية المدهشة للتدريبات النهائية...
وزارة الصحة توسع علاج فيروس نقص المناعة البشرية بأدوية جديدة...
الكوليسترول: LDL و HDL
الكوليسترول الضار ، كما هو معروف LDL ، ضروري لتوزيع الدهون في جميع أنحاء الجسم. ومع ذلك ، يمكن أن يكون خطيرًا جدًا عندما يكون مستواه مرتفعًا ، حيث يمكن أن يتراكم الدهون في جدران الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، قد تتمزق شرايين القلب ، مما يؤدي إلى خطر الإصابة بنوبة قلبية.
يعمل كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة ، الذي يعتبر جيدًا ، على الوظيفة المعاكسة لـ LDL ، حيث يزيل الكوليسترول الزائد من مجرى الدم ويرسله إلى الكبد (يحافظ على شرايين القلب والدماغ).
العصائر التي تساعد في السيطرة على ارتفاع الكوليسترول
- عصير برتقال مع باذنجان
هذا المزيج مغذي للغاية وغني بالألياف التي تساهم في تقليل امتصاص الدهون في الأمعاء ، وبالتالي تقليل LDL في الدم.
لكى يفعل: ضعي نصف باذنجان غير مقشر و 150 مل من عصير البرتقال الطبيعي في الخلاط. ثم خفق حتى يصبح متجانسًا ، أضف الثلج ليصبح جاهزًا للأكل.
- عصير الكرنب والباذنجان
غني بمضادات الأكسدة والألياف ، هذا العصير مفيد جدًا لتنظيف الجسم وخفض مستويات الكوليسترول السيئ.
لكى يفعل: خذ جزءًا من الكرنب ونصف الباذنجان ثم اخلطه مع دقيق الشوفان وقليل من الماء في الخلاط. ثم ضعه في صواني مكعبات الثلج بحيث يمكنك في اليوم التالي مزج العصير المركز مع القليل من الماء (يفضل شربه على معدة فارغة).
- عصير الرمان
هذه الفاكهة غنية جدًا بالمواد الحيوية التي لها وظيفة مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم والوقاية من الأمراض.
لكى يفعل: نضع ثمرة رمان حمراء بالقشر و 150 مل من الماء فهي جاهزة للاستهلاك (اشربها على الفور).
- عصير البطيخ
يحتوي على الليكوبين والسيترولين والليكوبين ومضادات الأكسدة التي تمنع تراكم الدهون في الخلايا وبالتالي تقلل الكولسترول السيئ في الدم وخطر حدوث مضاعفات.
لكى يفعل: فقط أضف شريحتين من البطيخ إلى الخلاط ثم اخلط حتى تصبح ناعمة.