تعلم كيفية جعل أفضل بريجاديرو تمهيد

إن brigadeiro هو أحد المشاعر الوطنية ، بعد كل شيء ، كانت هذه الحلوى البرازيلية للغاية ولا تزال جزءًا من حياتنا. لهذا السبب ، نحن أيضًا متحمسون تمامًا لأي اختلاف في brigadeiro ، مثل brigadeiro تمهيد.

هذه الوصفة اللذيذة تجلب حلوى البريجاديرو التي نعرفها ، مع آيس كريم تمهيد اللذيذ ، أي لذيذ! وللتحسين ، فهذه وصفة سهلة وعملية للغاية لتحضيرها لا تستغرق سوى 30 دقيقة.

اقرأ أكثر: وصفة بانوفي: تعرف على كيفية صنع هذه الحلوى اللذيذة والسريعة.

أيضًا ، هذا الطبق رائع لتقديمه كحلوى لتجمع الأصدقاء أو حتى حفلة. ولا تقلق ، ستحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات الأساسية لتحضير هذه الوجبة اللذيذة.

وصفة بريجاديرو تمهيد

مكونات:

في الأساس ، ستحتاج إلى ملفات تعريف الارتباط ونفس المكونات التي نستخدمها لصنع وعاء بريجاديرو الشهير. بالنسبة إلى ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك استخدام نشا الذرة أو الشمبانيا أو أي نوع آخر تريده ، طالما أنه ليس حلوًا جدًا. الآن ، تحقق من كل ما تحتاجه:

• 2 صندوق من الحليب المكثف
• 2 علبة حليب كريمي
• 4 ملاعق (شوربة) شوكولاتة 50٪ ؛
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة
• عبوتان من البسكويت (نشا الذرة والشمبانيا وغيرها).

طريقة التحضير:

مع وجود المكونات في متناول اليد ، افصل المقلاة حيث يجب إضافة الحليب المكثف والزبدة ومسحوق الشوكولاتة. بعد ذلك مباشرة ، أشعل الموقد على نار خفيفة وحرّك المكونات برفق ، كما هو الحال في تحضير البريجاديرو العادي.

بعد أن يصبح المزيج متماسكًا مثل العميد ، أطفئي النار وأضيفي علبتي الكريمة وقلبي جيدًا. الآن ، ابدأ في تجميع تمهيدك داخل الحراريات التي اخترتها ، قم أولاً بإضافة القليل من الكريمة ثم طبقة ملفات تعريف الارتباط.

لذا ، كرر العملية حتى تنفد الكريمة والبسكويت ، ولا تنسى جعل الطبقة الأخيرة من الكريم أكثر اتساقًا ، أليس كذلك؟ بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه ليست هناك حاجة لنقع ملفات تعريف الارتباط ، حيث أن الكريمة نفسها ستكون كافية لتليينها.

أخيرًا ، خذ المادة المقاومة للحرارة إلى الثلاجة ، حيث يجب أن يظل تمهيدك لمدة 3 ساعات على الأقل قبل تقديمه. بعد ذلك ، يمكنك التزيين بالرش لإضفاء مظهر العميد الذي نحبه وقد تم الانتهاء من أفضل أنواع البافيه على الإطلاق!