كيف يمكن أن يسبب نقص فيتامين د المشاكل الصحية

الفيتامينات هي مغذيات دقيقة ، أي المواد التي نحتاجها بكميات خاضعة للرقابة في أجسامنا. في حالة فيتامين ديتراكم في أنسجتنا الدهنية ، لذلك من الناحية المثالية لا ينبغي أن يكون بكميات زائدة أو ناقصة في جسم الإنسان. تعرف على المزيد حول هذه المغذيات وما هي المشاكل الصحية بسبب نقص فيتامين د

نقص فيتامين د ومشاكل صحية

وفق مجلة التغذية، ما يقرب من 88٪ من سكان العالم ليس لديهم مستويات فيتامين (د) مساوية لتلك الموصى بها من قبل المؤسسات الصحية. المستوى ، الذي يجب أن يتراوح بين 20 و 60 نانوغرام / مل ، حسب العمر والجنس ، عندما يكون أقل من المستوى الموصى به ، يمكن أن يسبب أو يزيد من أمراض خطيرة. تعرف أكثر:

ما هو فيتامين د؟ لما هذا؟

فيتامين د هو هرمون يلعب دورًا في عمليات التمثيل الغذائي المختلفة في جسم الإنسان. تشارك في عملية التمثيل الغذائي للكولاجين ، وإفراز الأنسولين من البنكرياس ، والبرولاكتين عن طريق الغدة النخامية ، وتعمل في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم الشرياني ، على سبيل المثال.

جسمنا يحتوي على جزيئات طليعة من فيتامين د. طريقة سهلة لتقوية جسمك لإنتاجه هي تعريض نفسك لأشعة الشمس. لأن الجلد ، من خلال الشمس ، يحول فيتامين د 3 إلى فيتامين د 3 ، وأخيراً إلى فيتامين د 3.

إذا لم يكن لديك اتصال كبير بالإشعاع الشمسي ، فمن الممكن ، بوصفة طبية ، شراء المكملات الغذائية أو تناول الأسماك والمأكولات البحرية والبيض والحليب والكبد والجبن والفطر.

ما هي اضرار نقص فيتامين د؟

يمكن أن تؤدي مستويات فيتامين (د) إلى ما دون المستوى الموصى به إلى تعطيل العديد من مسارات التمثيل الغذائي في الجسم. عند إجراء تشبيه ، يبدو الأمر كما لو أن قطارًا (جزيء أو مركب معين) كان يسير على القضبان ويتوقف عند محطات (أي إجراء تفاعلات كيميائية) والعثور على جزء مكسور من المسار (والذي يتوافق مع عدم وجود فيتامين د). بهذه الطريقة ، لن يكون قادرًا على المضي قدمًا ، وسيكون كل العمل - وإنفاق الطاقة - عبثًا.

تخيل الآن أن العديد من ردود الفعل المتسلسلة تحدث طوال الوقت في أجسامنا. يحتاج الكثير منهم إلى فيتامين د. إذا كان مفقودًا ، فإن عمليات التمثيل الغذائي المختلفة تتلف. من بينها تبرز:

1. ظهور أمراض الأمعاء الالتهابية.
2. تحفيز عمليات أمراض المناعة الذاتية ؛
3. تقوية مخاطر القلب والأوعية الدموية.
4. تدهور إطارات التنكس العصبي.
5. تفضيل الالتهابات الفيروسية والبكتيرية.

السيناريو في البرازيل

جامعة ميناس جيرايس الفيدرالية (UFMG) ، بالشراكة مع مؤسسة أوزوالدو كروز (فيوكروز) ، دراسة حول مستويات فيتامين (د) بين سكان البرازيل. وجد أن حوالي 875000 شخص فوق سن الخمسين يعانون من نقص فيتامين (د). هذا الجزء من الناس مقلق بشكل خاص ، نظرًا لأنهم أكثر عرضة لذلك تطوير السمنة وفشل الكبد ومرض التهاب الأمعاء وهشاشة العظام ، بين الاخرين.

لا تقدم هذه المقالة حلولاً لمشاكل طبية أو نفسية. استشر أخصائيًا قبل البدء في أي علاج.