بالإضافة إلى الأواني والمقالي الزجاجية والأواني الفضية وألواح الخبز ، أنا متأكد من أن لديك أيضًا على الأقل بعض الأواني الخشبية في مطبخك. مطبخ، أليس كذلك؟ بعد كل شيء ، إنها عناصر متعددة الاستخدامات تعمل بشكل جيد للغاية مع الحديد وغير اللاصق والمينا والنحاس وغيرها من المواد. علاوة على ذلك ، عندما يتم الاعتناء بها بشكل صحيح ، فهي متينة للغاية.
اقرأ أكثر: قفاز مطبخك لا يحميك من الحريق.
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
منع الأواني الخشبية من امتصاص الرائحة
إذا لم تكن قد لاحظت بالفعل ، فإن أغراضك الخشبية مسامية ، مما يعني أنها تمتص الماء والطعم والروائح بسهولة. وبالتالي ، قد يساهم ذلك في نمو البكتيريا على هذه الأواني. لذلك من الأفضل غسلها في أسرع وقت ممكن بعد الاستخدام لتجنب هذه النتيجة غير السارة.
يحتاجون أيضًا إلى التنظيف الروتيني لأن الطعام والبكتيريا يمكن أن يحاصروا في فجوات صغيرة. بهذه الطريقة ، انقعيهم لمدة 15 دقيقة في بيروكسيد الهيدروجين أو قشريهم بسرعة باستخدام معجون منزلي من صودا الخبز والماء.
رعاية إضافية للخشب الخاص بك
ومع ذلك ، فإن أولئك الذين لديهم هذه الأشياء الخشبية يعرفون أنهم يحتاجون إلى بعض الرعاية الخاصة. لذلك ، لكي يكون لديك دائمًا مطبخًا مجهزًا خالٍ من أي تلوث ، تحقق من بعض الإرشادات للحفاظ على أوانيك الخشبية.
- لا تقم بتخزين الأجزاء الخشبية المبللة: إبقائها رطبة يفسح المجال لتكاثر العفن ، ونحن لا نريد ذلك.
- لا تغسل في غسالة الصحون: إذا قمت بهذا الإجراء بهذه الطريقة ، ستتم إزالة الزيوت الطبيعية والوقائية في الخشب بسهولة أكبر.
- دع الوقوف الجاف: عندما يتم وضع الخشب ليجف في وضع أفقي (مستلقٍ) ، فهناك احتمالية كبيرة أن تتشوه أدواتك وتتشقق.
نصيحة ذهبية: أغلق أوانيك الخشبية
هذه النصيحة طريقة ممتازة لحل مشكلتك: اختر إغلاق أدوات المطبخ المصنوعة من الخشب. تتبخر الزيوت الطبيعية الموجودة في الخشب مع الغسل المفرط ، مما يجعلها جافة وعرضة للتشقق.
لذلك ، يُنصح بفرك شمع العسل النقي أو الزيت المعدني ، الذي يرطب الأشياء الخشبية ، ويجعلها تدوم لفترة أطول ، بعد تنظيفها وتركها تجف تمامًا.
