الزنجبيل هو طعام يدخل في فئة الجذور ، يتم تناوله في جميع أنحاء العالم ، ولكن هذا لا يرضي ذوق الجميع. ومع ذلك ، فإن لها فوائد عديدة لأنها غنية بالخصائص الطبية ، حيث تساعد على عمل الجهاز الهضمي وتقوية الجسم على سبيل المثال. لذا ، تحقق الآن كيف يمكن أن يكون من المفيد إدخال هذا الطعام في روتينك.
اقرأ أكثر: عصير الليمون والزنجبيل الطبيعي: حليف كبير في علاج ارتفاع ضغط الدم
شاهد المزيد
صحة أفضل في يومين: الفعالية المدهشة للتدريبات النهائية...
وزارة الصحة توسع علاج فيروس نقص المناعة البشرية بأدوية جديدة...
فوائد الزنجبيل عند تناوله بانتظام
- تخفيف الغثيان
هذا الجذر لديه القدرة على تخفيف أعراض الغثيان ، حتى لو حدث أثناء الحمل. أيضًا ، يوصي الأطباء بمضغ الجذر بأحجام صغيرة بعد الوجبات في حالة حدوث غثيان ، أو أخذ حقنة تعمل بشكل جيد لجهاز المناعة.
- يحسن أعراض التهاب المفاصل
يحتوي الزنجبيل على العديد من المركبات المضادة للالتهابات ، مما يؤدي إلى تقليل الألم والتصلب الذي يسببه التهاب المفاصل لدى الأشخاص.
- تقليل الصداع
يمكن لشاي الزنجبيل والفلفل أن يخفف من الصداع الشديد ، مثل الصداع النصفي ، على سبيل المثال. للقيام بذلك ، ضع قطعة من الزنجبيل مع القليل من الفلفل في الماء المغلي.
- تخفيض الجلوكوز
يعتبر تناول ثلاثة جرامات فقط من مسحوق الزنجبيل في تتبيلات السلطة أو حتى وجباتك اليومية أمرًا ممتازًا لخفض مستويات السكر في الدم.
- علاج الجزر
تظهر الأبحاث أن الجذر لديه القدرة على تخفيف آلام المعدة والالتهابات. لذلك فهو يساعد الأشخاص الذين يعانون من الارتجاع.
- تقليل وجع الاسنان
ميزة أخرى للزنجبيل هي أنه يمكن أن يعمل على تخفيف وجع الأسنان على الفور تقريبًا. للقيام بذلك ، ما عليك سوى مضغ قطعة من الجذر عند ظهور الانزعاج.
- يساهم في عملية إنقاص الوزن
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الزنجبيل أيضًا على مواد مولدة للحرارة في تركيبته ، مثل جينجيرول ، التي تسرع عملية التمثيل الغذائي وتعزز حرق الدهون ، مما يساعد على إنقاص الوزن.
تعلم كيف تستهلك الزنجبيل في حياتك اليومية
يمكن استخدام الزنجبيل بطرق مختلفة ، سواء كانت طازجة أو مجففة أو مسحوقة ، في مستحضرات بسيطة مثل الشاي أو الدقيق أو في وصفات أكثر تعقيدًا مثل الحساء أو العصائر أو الزبادي أو السلطات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذا الجذر كزيت أساسي للتدليك أو الحمامات.