نعلم جميعًا أن الأكل الجيد هو أحد أسرار التمتع بحياة جيدة وتجنب بعض الأمراض الفتاكة. ومع ذلك ، ذهب هؤلاء العلماء النرويجيون إلى أبعد من ذلك وسلطوا الضوء على أن الأكل الصحي يزيد من متوسط العمر المتوقع. وفق دراسة منشورة في المجلة العلمية PLOS Medicine، من يأكل جيدًا يمكن أن يكسب ما يصل إلى 13 عامًا من الحياة.
اقرأ أكثر: سر طول العمر: يدرس الباحثون الطعام الياباني.
شاهد المزيد
صحة أفضل في يومين: الفعالية المدهشة للتدريبات النهائية...
وزارة الصحة توسع علاج فيروس نقص المناعة البشرية بأدوية جديدة...
سكر أقل وحبوب أكثر
في البحث المذكور أعلاه ، يشير العلماء إلى الحاجة الملحة لاستبدال عادات الأكل الخطيرة بأخرى صحية. بدءا من الحد من تناول السكريات المكررة والدهون المتحولة ، والتي هي حقا ضارة لجسمنا. لكن هذا وحده لن يكون كافيًا ، حيث من الضروري أيضًا الاستثمار في مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية.
لذلك ، كلما كان نظامك الغذائي أكثر تنوعًا ضمن الخيارات التي تساهم في صحتنا ، كان ذلك أفضل. لهذا ، يمكن للأفراد الاستثمار في نظام غذائي يعتمد على الحبوب الكاملة ، بالإضافة إلى الخضروات الغنية بالألياف الغذائية والمكسرات والفواكه. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا تسليط الضوء على فوائد استبدال اللحوم الحمراء باللحوم البيضاء الخالية من الدهون ، وخاصة الأسماك. في هذه الحالة ، يؤثر بروتين السمك ، مثل السلمون والتونة وحتى السردين ، على صحة الدماغ والجهاز العصبي.
زيادة وقت الحياة
نتيجة لهذا التغيير الجذري في عادات الأكل ، يمكن للفرد أن يعيش أطول بكثير من متوسط العمر المتوقع المحدد مسبقًا. وفقًا للبحث ، يمكن للرجال البالغين من العمر 20 عامًا الذين يغيرون روتينهم الغذائي أن يكسبوا ما يصل إلى 13 عامًا من الحياة الصحية. في حالة النساء من نفس العمر ، يجب أن يكون هناك زيادة تصل إلى 11 عامًا في صحة جيدة.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يجب على الأشخاص في هذه الفئات العمرية فقط الاستثمار في الأكل الصحي. بعد كل شيء ، أظهرت الدراسة أيضًا أنه حتى الشخص البالغ من العمر 80 عامًا يمكن أن يكسب ثلاث أو أربع سنوات أخرى من العمر إذا اختار تغيير نظامه الغذائي. لذلك لا تتركه لوقت لاحق وعزم على تحسين صحتك!