رقائق موز صحية وجافة ومقرمشة: تعلم كيفية التحضير

الموز هو فاكهة متعددة الاستخدامات للغاية ، والتي تُستخدم في أكثر الاستعدادات تنوعًا. بهذا المعنى ، تحقق من أ وصفة رقائق الموز محلية الصنع للاستهلاك كوجبة خفيفة على أساس يومي. بالتأكيد سوف تصبح مدمنًا على هذه الوجبات الخفيفة.

اقرأ أكثر: اكتشف شاي قشر البرتقال الذي يمكن أن يجلب العديد من الفوائد الصحية

رقائق الموز الصحية محلية الصنع

هل تعلم أن الموز غني بالألياف والمعادن مثل البوتاسيوم الذي يساعد في التحكم في ضغط الدم؟ بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على عناصر غذائية مهمة مثل الثيامين والنياسين والفولات. لذلك ، تعتبر رقائق الموز هذه مثالية كوجبة خفيفة للأطفال والكبار.

مكونات

• 2 الموز الأخضر.
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
• 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
• ملح للتذوق.

طريقة التحضير

1. بادئ ذي بدء ، قم بتقطيع الموز إلى شرائح رفيعة جدًا. ثم انشرها على صفيحة خبز مدهونة مسبقًا بزيت الزيتون ؛
2. افعل ذلك ، خذ التحميص إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية واتركه لمدة 10 دقائق تقريبًا ؛
3. بعد ذلك الوقت ، أخرج صينية الخبز بعناية من الفرن واقلب الموز بمساعدة ملعقة ، ثم أعد صينية الخبز إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى ؛
4. أخيرًا ، قم بتبطين الحاوية بمناشف ورقية وضع الموز حتى يبرد ويجف ، ورشه بالزعفران والملح حسب الرغبة.

نسخة حلوة

يمكنك أيضًا صنع رقائق الموز في شكل حلو. في هذه الحالة ، استخدم زيت جوز الهند بدلاً من زيت الزيتون لدهن طبق الخبز وبدلاً من الملح والزعفران ، ضع مسحوق القرفة و / أو السكر.

كيف تحافظ على رقائق الموز؟

إذا كنت ترغب في تخزين الرقائق ، يجب عليك استخدام وعاء بغطاء ومانع تسرب جيد لمنعها من أن تصبح طرية وفقدان قوامها المقرمش. ومع ذلك ، فمن الشائع بالنسبة لهم أن يذبلوا قليلاً على أي حال.

اقتراحات الاستهلاك

على أي حال ، يمكنك إعداد إصدارات مختلفة من هذه الوصفات اعتمادًا على التوابل الموجودة في المنزل. علاوة على ذلك ، يمكنك تناول هذه الوجبات الخفيفة بشكل عادي ، ولكن يمكنك أيضًا تفتيت رقائق الموز ووضعها مع الجرانولا أو الزبادي أو فوق الفواكه الأخرى ، وفقًا لتفضيلاتك.