الأطعمة المضادة للأكسدة: تعرف على ما تستهلكه لتعزيز مناعتك

تحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة في أجسامنا ، والتي بدورها تنتج أثناء الأكسدة أو بواسطة عوامل خارجية. وبالتالي ، يمكن أن تؤثر قضايا مثل التلوث والفيروسات والسجائر على زيادة الجذور الحرة. بما في ذلك ، هناك أيضًا خطر الإصابة بالسرطان في أجسامنا عندما لا نكون محميين بشكل صحيح. لذلك ، استثمر دائمًا في الأطعمة المضادة للأكسدة لضمان صحة الجسم.

اقرأ أكثر: منع الأمراض بمساعدة وصفة العصير المضاد للالتهابات.

نصائح غذائية مضادة للأكسدة

• الفاكهة

تحتوي معظم الفواكه على احتياطيات مضادة للأكسدة تكفي لتزويدنا يوميًا ، وخاصة الحمضيات والفواكه الحمراء. لذلك ، لا تفوت فرصة تناول الليمون أو البرتقال أو الجوافة أو الفراولة أو العنب في منزلك ، فهذه الفاكهة ضرورية للحفاظ على المناعة.

• زيت الزيتون

زيت الزيتون غذاء متكامل ، حيث يقدم سلسلة من المساهمات لصحتنا. بعد كل شيء ، هناك احتياطيات قوية من الدهون الأحادية غير المشبعة ، والتي ستكون بمثابة مضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة. لذلك استثمر في إضافة زيت الزيتون إلى وجباتك لتتمتع بهذه الفوائد.

• شوفان نباتة

تشتهر هذه الحبوب بقدرتها على التخلص من السموم من أجسامنا ، لأنها غنية بالألياف ، وبالتالي فهي تنظم أمعائنا. ومع ذلك ، فهو يعمل أيضًا كمضاد قوي للأكسدة ، مما يضمن حماية مناعتنا. مع ذلك ، فإن الشخص الذي يأكل الشوفان دائمًا يكون لديه كائن حي أكثر حماية وصحة.

• بذر الكتان

في بذور الكتان ، يمكنك العثور على خصائص مثل أوميغا 3 والألياف ، ولكن أيضًا مضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل بذور الكتان كنوع من مضادات الالتهابات الطبيعية ، مما يساعد على الحفاظ على أجسامنا في حالة عمل كاملة. بالمناسبة ، فإن تناول بذور الكتان يضمن أيضًا وجود تنظيم هرموني ، وبالتالي يمنع الأمراض المختلفة.

• خيار

بالإضافة إلى كونه لذيذًا جدًا وغنيًا بالمياه ، يمكن أن يكون الخيار من مضادات الأكسدة الطبيعية الرائعة. لكن هذا ليس كل شيء ، حيث يوصى أيضًا بتناول الخيار للوقاية من أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والقلب أو الفشل الكلوي ، لأنه مدر للبول. ناهيك عن أنه غني بفيتامين A و C ، وهما مضادان للالتهابات وله أملاح معدنية مهمة لجسمنا.