عصير الطماطم مضاد للأكسدة ومضاد للسرطان. تعرف على كيفية الاستعداد

تعتبر الطماطم فاكهة مستهلكة للغاية في البرازيل ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تنوعها. هذا الطعام هو جزء من السلطات والصلصات والبيتزا ، ولكن بالإضافة إلى هذه الاستعدادات ، سنتحدث اليوم عن فوائد عصير الطماطم. لذا ، تحقق من ذلك واكتشف سبب تضمين هذا المشروب في حياتك اليومية.

اقرأ أكثر: البطيخ: هل هو مناسب للجميع؟

فوائد عصير الطماطم

1. يمنع السرطان

الطماطم غنية بالليكوبين ، وهو مركب حيوي نشط بمفعول مضاد للأكسدة يحمي الخلايا من الجذور الحرة. لذلك ، الاستهلاك المتكرر لعصير الطماطم يساعد في الوقاية من السرطان.

2. يساعد في عملية إنقاص الوزن

الطماطم منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك عصيرها ممتاز لأولئك الذين يريدون أن يفقدوا بضعة أرطال. وبهذا المعنى ، تجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي تحلية المشروب بالسكر ، بل يجب تناوله نقيًا أو محلى بالمحليات الغذائية فقط.

3. يقوي المناعة

يقوي عصير الطماطم جهاز المناعة حيث أنه غني بفيتامين سي المهم جدا لنظام الدفاع في الجسم. لذلك ، إذا كنت تعاني من نزلة برد أو نزلة برد ، اصنع عصير طماطم ، والذي سيساعدك في الحفاظ على الترطيب.

4. يترك البشرة تبدو أصغر سنا

يعتبر اللايكوبين أيضًا رائعًا للبشرة ، حيث يحارب هذا المركب الشيخوخة المبكرة. وبالتالي ، فإن الاستهلاك المنتظم لعصير الطماطم سيضمن لك بشرة أكثر شبابًا.

وصفة عصير طماطم بسيطة

مدة التحضير 5 دقائق فقط والعائد جزء واحد. بالإضافة إلى أنها وصفة سهلة للغاية. ستحتاج فقط إلى حبتين من الطماطم منزوعة الجلد والبذور وكوب أمريكي (200 مل) من الماء المثلج. لذلك ، فقط ضع جميع المكونات في الخلاط ، واخلطها لمدة دقيقة ثم قدمها بعد ذلك مباشرة.

الخيار: عصير طماطم مع خيار ونعناع

إذا كنت تريد وصفة مختلفة ، يمكنك الجمع بين الطماطم والخيار وبعض أوراق النعناع لصنع عصير منعش ومغذي أكثر. ذلك لأن الخيار غني بالبوتاسيوم والنعناع يحتوي على كميات كبيرة من الفوسفور.

لتحضير هذا العصير ، خذ حبة طماطم ناضجة ونصف خيار ورشة ملح وكوب 200 مل من الماء ، ضعي كل شيء في الخلاط واخلطيه لمدة دقيقة. ثم أضف بعض مكعبات الثلج واستهلك المشروب!