السكر هو أكبر عدو لك ضد الخرف وضعف الذاكرة

أ جنون إنه مرض مسؤول عن التدهور التدريجي للوظائف المعرفية ، مثل الذاكرة. في الوقت نفسه ، يبدو أنه لا توجد طريقة للتغلب عليها. ومع ذلك ، فقد تم إجراء بحث يشير إلى أن نمط حياة الناس يؤثر بشكل كبير على عملية المرض هذه. يدعي خبير التغذية روري بات أن سكر إنه العدو الأكبر لفقدان الذاكرة. "بلا شك ، أحد الأسباب الرئيسية لفقدان الذاكرة هو السكر الموجود في الأطعمة والمشروبات"، يشرح. وهذا يمكن أن يجعلك تفكر مرتين قبل تناول نوع من الأطعمة السكرية.

اقرأ أكثر: لا مزيد من السكر: نصائح لقهوة أكثر حلاوة بدون استخدام السكر

يحذر خبير التغذية أيضًا من أن إحدى آليات المرض هي التمثيل الغذائي الذي يغيره السكر في الدماغ. "كما هو الحال مع مرض السكري ، حيث يمكن للخلايا أن تقاوم عمل الأنسولين ، وكذلك الدماغ." حتى أنها ذكرت أن مرض الزهايمر كان يُعرف سابقًا باسم "داء السكري من النوع 3". "هذا بسبب مقاومة الأنسولين التي تحدث داخل الدماغ والتي تغير عملية التمثيل الغذائي ، وبالتالي ، الطريقة التي يعالج بها الذاكرة ،" سجل روري بات.

هناك بحث يقول أن شرب المشروبات السكرية يرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر ، وهو السبب الأكثر شيوعًا للخرف. ويؤكد أيضًا أنه بغض النظر عن شكل السكر ، سواء في الكعك أو الحلويات أو المشروبات الغازية ، فإن من يستهلك أكثر من هذه سيكونون أكثر عرضة للإصابة بالمرض.

وفقًا لمدير السياسات والبحوث في جمعية الزهايمر ، "الخرف هو أحد أكبر أسباب الوفاة في القرن الحادي والعشرين ، حيث يصاب شخص واحد بالمرض كل ثلاث دقائق." يقول خبير التغذية أيضًا أنه من خلال تقليل استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر والحفاظ على نظام غذائي متوازن ، من الممكن تقليل خطر الإصابة بالخرف. بالإضافة إلى ذلك ، يترك بات تحذيرًا آخر بضرورة تجنب العديد من الأطعمة المقلية والمحمصة بالزيت النباتي ، مثل البطاطس المقلية على سبيل المثال. "الخلايا لا تتواصل بشكل جيد ويمكن أن تؤدي إلى تغييرات في الإشارات العصبية الكيميائية المرتبطة بالذاكرة ،" شرح.

لذلك ، من الضروري إيلاء اهتمام أكبر للأطعمة التي يتم تناولها يوميًا ومقدارها. يمكن أن يتسبب النظام الغذائي المتوازن الذي يشرف عليه أخصائي التغذية في الإصابة بأمراض مثل الخرف لإبطاء عملية التمثيل الغذائي. لذلك ابدأ في التقليل من تناول الأطعمة الغنية بالسكر مثل الحلويات والكعك والشوكولاتة.

من محبي الأفلام والمسلسلات وكل ما يتعلق بالسينما. نشط فضولي على الشبكات ، متصل دائمًا بمعلومات حول الويب.