تعرف على نصائح حول كيفية اختيار البطيخ الحلو واللذيذ!

يمكن أن يكون اختيار البطيخ الجيد مشكلة لكثير من الناس الذين ليسوا على دراية بالفاكهة. في هذه المقالة ، سوف تتعلم كيفية اختيار الشخص المناسب. لذا ، لمساعدتك في هذه المهمة ، تحقق من نصائح حول كيفية اختيار أحلى وألذ شمام. تابع القراءة!

اقرأ أكثر: تعلم كيفية زراعة بذور اليوسفي والتمتع بفوائد هذه الفاكهة

قطف البطيخ

كل فاكهة لها مؤشرها عندما تكون جيدة للاستهلاك ، والبطيخ لا يختلف. بهذه الطريقة ، من الضروري معرفة كيفية اختيار هذه الفاكهة بناءً على قوامها ومظهرها حتى لا تأخذ إلى المنزل فاكهة لا طعم لها أو ليست جاهزة بعد.

المقاومة

عند الذهاب إلى المعرض ، أولاً وقبل كل شيء ، التقط الفاكهة واشعر بملمسها. هذا لأنه ، لمعرفة ما إذا كان البطيخ صالحًا للاستهلاك أم لا ، فإن المؤشر الأول هو مقاومة اللمس والملمس في النهايات. بهذه الطريقة ، هذه هي أفضل طريقة حتى لا ينتهي بك الأمر بأخذ فاكهة غير ناضجة إلى المنزل.

علاوة على ذلك ، إذا كنت ستأكل البطيخ في اليوم التالي أو في نفس اليوم ، وعندما تضغط على الأطراف ، فإنها لا تزال شديدة المقاومة ، فهذا يعني أن البطيخ ما زال غير جاهز للاستهلاك.

انتبه للتفاصيل! إذا كانت طرية قليلاً ، فذلك لأن الفاكهة جاهزة للأكل. ومع ذلك ، إذا كان طريًا جدًا ، فهذه علامة على أنه ناضج جدًا بالفعل وأنه إذا لم يتم استهلاكه فسوف يفسد قريبًا.

الجانب

تذكر أن تلاحظ مظهر البطيخ ، أي إذا كان يبدو جيدًا وصحيًا أو إذا كان به بقع وشقوق وثقوب. تذكر أن هذه الفاكهة ، عندما تكون صحية ، سيكون لها المنزل بلون مشرق. أيضًا ، للتأكد من أن البطيخ حلو وناضج ، رج الثمرة ولاحظ أن البذور تصدر ضوضاء ، مما يشير إلى أنها فضفاضة من الداخل. إذا كانت الإجابة بنعم ، فهذه علامة على أن الثمرة ناضجة ومثالية.

الرائحة

من المهم الانتباه لرائحة الفاكهة لمعرفة ما إذا كانت جيدة للاستهلاك. إذا كانت رائحتها مثل العفن أو التعفن أو ليس لها رائحة على الإطلاق ، فالبطيخ ليس جيدًا. وبالتالي ، فإن الرائحة المثالية هي الفواكه والحلوة.

كيف نحفظ؟

إذا اشتريت ، عن طريق الصدفة ، أكثر من بطيخة لتستهلك خلال الأسبوع ، فقم بالتناوب بين شراء واحدة ناضجة بالفعل وأخرى أكثر خضرة. بهذه الطريقة يمكنك تخزين واحدة ناضجة في الثلاجة والثانية يمكنك الاحتفاظ بها في الخارج لتنضج.

ومع ذلك ، يجب أن يكون البطيخ الأخضر الخارج من الثلاجة كاملًا ، دون أي جروح أو تشققات لتجنب إصابة الذباب والحشرات الأخرى بالفاكهة.

الآن كل ما عليك فعله هو الاستمتاع بالبطيخ في السلطات والعصائر والعصائر. بعد كل شيء ، هذا طعام منعش ، رائع لفصل الصيف ، غني بالفيتامينات والماء ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفواكه يمكن أن يثري نظامك الغذائي.