انهم موجودين الفشار والتي تعرف باسم "فشار الميكروويف" ، وتتكون من حبات الذرة والزيوت الصلبة والمنكهات والمواد الحافظة. ومع ذلك ، على الرغم من المذاق الرائع ، فإن هذا النوع من الطعام ، إذا استهلك بكميات كبيرة ، يمكن أن يكون ضارًا بالصحة بسبب إضافاته. لهذا السبب في مقال اليوم ، سنقدم لك بديلاً لتناول الطعام الفشار بطريقة صحية.
اقرأ أكثر: طعم رائع: هل تعلم أنه يمكنك صنع بوظة الفشار؟
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
فشار في الميكروويف
الفضول المثير للاهتمام في تاريخ فرن الميكروويف هو أنه تم اختراعه بشكل أساسي لفرق حبات الفشار. أثناء التجارب باستخدام مغنطرون - الجهاز المسؤول عن توليد الموجات الدقيقة - قال د. بيرسي سبنسر ، أحد العلماء قام المسؤول عن الدراسة بوضع بعض الحبوب بالقرب من الجهاز واكتشف أنه بهذه الطريقة كان من الممكن تفجير الحبوب في الميكروويف. وهكذا ، في عام 1997 ، وقع هذا العالم على وثيقة تضمن له عنوان الاختراع لاستخدام الميكروويف في طهي الحبوب. بعد كل شيء ، فلا عجب أن تحتوي معظم أفران الميكروويف على زر فشار محدد.
كما ذكرنا سابقًا ، فإن حبات الفشار بالميكروويف ليست الخيار الأفضل للاستهلاك نظرًا للكمية الكبيرة من المواد المضافة. ومع ذلك ، فهي تشبه الحبوب العادية. لذلك ، بدلاً من استخدام حبات النكهة الاصطناعية هذه ، يمكنك اختيار استخدام حبات الفشار العادية.
إذا وضعت وعاءًا زجاجيًا مع بعض الحبوب العادية وأضفت كمية صغيرة من الماء في الميكروويف ، فستكون الحبوب كذلك يتم تسخين الماء ، وبالتالي يتم دفع النشا للخارج ، حتى تنفجر الحبوب في النهاية ، وتشكل حبيبتنا الفشار.
هذا البديل ، بالإضافة إلى كونه خيارًا رائعًا لاستبدال الفشار الاصطناعي ، مثالي أيضًا لاستبدال الفشار على الموقد ، والذي يأخذ كمية كبيرة من الزيت لصنعه.