اعرف كمية الفاكهة والخضروات التي يجب أن تتناولها كل يوم

في الوقت الحالي ، من الشائع بشكل متزايد أن يأكل الناس الأطعمة المصنعة والحلويات والسكريات الزائدة. ومع ذلك ، يمكن أن تشكل هذه العادة مخاطر صحية خطيرة ، لأن أجسامنا تتطلب الكثير منها الفواكه والخضروات كل يوم.

وبالتالي ، لا ينبغي أن يتجاوز الطعام استهلاكنا للخضروات ومشتقاتها. حتى أن هناك كمية محددة موصى بها لأولئك الذين يتطلعون إلى اتباع نظام غذائي صحي.

اقرأ أكثر: اكتشف 3 عادات يمكن أن تضر بصحتك وجهاز المناعة لديك.

الأكل الصحي حسب منظمة الصحة العالمية

تسعى منظمة الصحة العالمية (WHO) جاهدة لإعلام وإنتاج وسائل لتشجيع الأكل الصحي في جميع أنحاء العالم. لذلك ، يعمل عدد من الباحثين على إنشاء جداول غذائية يمكن أن تحدد احتياجات أجسامنا.

على سبيل المثال ، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، لا يمكن أن يتجاوز الاستهلاك اليومي للدهون 30٪ مما نتناوله. يصبح هذا الرقم أصغر عند الحديث عن تناول الدهون المشبعة ، والتي يجب أن تكون على الأكثر 10٪ من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة.

من ناحية أخرى ، يتم تشجيع استهلاك الفاكهة والخضروات والخضروات بشكل عام للحفاظ على الصحة. لذلك يوصى بأن يأكل الشخص البالغ ما لا يقل عن 400 جرام من الخضروات يوميًا ، بخلاف الدرنات مثل البطاطس والكسافا. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إعطاء الأولوية للخضروات مثل العدس والفول عند اختيار الطعام.

كم من الخضار يجب أن يأكل الطفل؟

كما توصي منظمة الصحة العالمية بأن تكون الخضروات حاضرة في حياة الأطفال والرضع. ومع ذلك ، تحذر الوكالة من أن حليب الأم يجب أن يكون الطعام الحصري خلال الأشهر الستة الأولى من الحياة.

وبالمثل ، يجب أن تكون الخضروات موجودة في طعام الأطفال ، حتى لو لم يكن هناك حد أدنى من المحتوى. ومع ذلك ، من الضروري أيضًا أن ينتبه الوالدان وتجنب تحفيز استهلاك التوابل مثل الملح والسكر للصغار. لذلك ، من الضروري تثقيفهم حتى يتمكنوا من التفكير في الطعام كعامل مهم للتطور وليس للمتعة فقط.