تخفيف الإنفلونزا: تعلم كيفية صنع شراب الجرجير

تنخفض درجات الحرارة ، ومع التغير المفاجئ في الطقس ، يصاب الكثير من الناس بالزكام أو الأنفلونزا. الشيء السيئ في هذه الأمراض هو أنه لا يوجد دواء لعلاجها ، ما يمكنك فعله هو مجرد الاعتناء بالجسم وانتظاره حتى يقتل الفيروس من تلقاء نفسه.

من الطرق الرائعة لتقوية الجسم لمحاربة الأنفلونزا ونزلات البرد شرب شراب الجرجير محلي الصنع ، والذي يساعد في التخفيف من أعراض هذه الأمراض. مع وضع ذلك في الاعتبار ، سنعلمك اليوم كيفية تحضير شراب الجرجير الرائع ونوضح لك كيف يمكن أن يساعد صحتك. إذا كنت مهتمًا بالفضول وتريد معرفة المزيد من النصائح الصحية ، فاقرأ هذه المقالة بأكملها!

اقرأ أكثر: هل صحيح أن المزيد من الناس يصابون بالإنفلونزا في البرد؟

فوائد الجرجير

الجرجير نبات غني بالخصائص الطبية وهو رائع لتقوية جهاز المناعة. هذا النبات الصغير ، الشائع جدًا في السلطات ، يوفر الفيتامينات C و B3 و B6 ، بالإضافة إلى المعادن مثل الكالسيوم والحديد.

مع هذه المواد ، يساعد الجرجير على زيادة القوة القتالية للكريات البيض ، وهي الخلايا المتخصصة في حماية الجسم ضد الالتهابات. بالنسبة للخصائص الطبية ، فإن للجرجير ثلاث إمكانيات كبيرة:

• مضاد التهاب؛
• مضاد فيروسات؛
• طارد للبلغم.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجرجير على مواد أساسية أخرى لمساعدة الجسم على محاربة الفيروسات مثل الأنفلونزا. هل هم:

• كيرسيتين.
• تربين.
• حمض الغال؛
• Isorhamnetin.
• كلوروجينيك.
• حمض ديكافيوليتريك.

كيفية تحضير شراب الجرجير القوي؟

مكونات

لهذه الوصفة ، سوف تحتاج إلى:

• 1 ملعقة كبيرة من الماء المصفى (حوالي 15 مل) ؛
• 3 ملاعق كبيرة من السكر من اختيارك (حوالي 45 جم) ؛
• نصف كوب من عصير الجرجير (حوالي 100 مل).

طريقة التحضير

ابدأ بصنع عصير الجرجير. للقيام بذلك ، امزج الأوراق والسيقان بالماء في الخلاط حتى يتم تغطيتها. ثم ، في مقلاة ، اخلطي السكر والماء واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة.

عندما يبدأ الخليط في الغليان ، أضيفي عصير الجرجير فوق شراب السكر وقلبي لمدة 5 دقائق ، وسيصبح الشراب جاهزًا. بمجرد أن تصبح درجة الحرارة دافئة ، تناول 4 ملاعق كبيرة من شراب الجرجير عندما تشعر بعدم الارتياح لأعراض الإنفلونزا.

يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى لجعل الشراب أكثر مذاقًا وقوة ، مثل العسل والأناناس والليمون والزنجبيل. كما أنها تساعد في مكافحة الأنفلونزا وتقليل السعال الناجم عن الفيروس بشكل أساسي.

يمكن تناول هذا الشراب مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم ، مع ظهور أعراض البرد والإنفلونزا.