الأسماك أغذية غنية بالعناصر الغذائية المختلفة. بهذه الطريقة ، يعتبر تناول الأسماك الطازجة ، بالإضافة إلى كونها امتيازًا لذيذًا ، صحيًا تمامًا ، ولكن هل تظل هذه الأطعمة صحية حتى عندما تكون معلبة؟ بالتفكير في هذا السؤال ، نفصل بعض الآثار الجانبية لتناول التونة المعلبة.
هل تناول التونة المعلبة صحي؟
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
يعد استهلاك الأسماك الطازجة حقًا امتيازًا يرغب الكثير من الناس في الحصول عليه ، ومع ذلك ، قد يكون إعدادهم شاقًا ، وقد يكون مكلفًا للغاية في العديد من الأماكن. لذلك ، فإن الواقع بالنسبة لمعظم الناس هو استهلاك هذه الأسماك المعلبة. ومع ذلك ، هل هي أنها ، حتى المعلبة ، فإنها تبقى الأطعمة صحيح؟
التونة المعلبة ، على سبيل المثال ، غذاء غني جدًا بالبروتين والدهون الصحية ، حتى لو تم تصنيعه ، ومع ذلك ، من ناحية أخرى ، مثل الأطعمة المعلبة الأخرى ، فهي أطعمة غنية بالصوديوم وتؤدي إلى تعرض الناس لها الزئبق.
فوائد تناول التونة المعلبة
إذا كنت بحاجة إلى اكتساب كتلة عضلية ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى تناول كميات كبيرة من البروتين ، لذلك من المهم أن تتذكر ذلك فهي موجودة ليس فقط في الدجاج واللحوم والبيض ، والأسماك غنية جدًا بالبروتين والتونة لا تختلف.
علبة التونة ، على سبيل المثال ، تحتوي في المتوسط على 40 جرامًا من البروتين. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر التونة غذاءًا بروتينيًا كاملاً ، حيث تحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة و 90٪ من تركيبتها عبارة عن بروتين.
عامل آخر يجب التأكيد عليه هو أن التونة غنية بالأوميغا 3 التي تساعد في علاج أعراض الاكتئاب والمزاج ، في تأخير التدهور المعرفي المرتبط بالعمر ، وخفض الكوليسترول وبالتالي تحسين الصحة القلب والأوعية الدموية.
الآثار الجانبية
عند تناول التونة المعلبة ، فإنك تستهلك أيضًا مستويات عالية من الصوديوم ، وبالتالي عند تناولها مع التونة المعلبة في كثير من الأحيان ، سوف تزيد من فرص الإصابة بمشاكل ضغط الدم عالي. جزء من التونة المعلبة ، على سبيل المثال ، قادر على الوصول إلى الكمية اليومية القصوى الموصى بها من الصوديوم.
عامل آخر هو الاستهلاك العالي للدهون ، فعادة ما يتم غمس هذه التونة في الزيت ، مما يجعلك تستهلك مستويات عالية من الدهون في وجبة واحدة.
هل أكل التونة المعلبة ضار لك؟
عندما تجد علامة تجارية تحتوي على مستويات منخفضة من الصوديوم والدهون ، أضف التونة المعلبة إلى نظام عذائيبعد كل شيء ، العناصر الغذائية في الطعام لا تزال موجودة وهي مفيدة لك صحة.
