أي خيار سيحدث ضررًا أقل للصحة: ​​بيتزا أم همبرغر؟

تسمح لنا اللحظات الخاصة مثل أعياد الميلاد وساعات التخفيضات والاحتفالات عمومًا بترك النظام الغذائي مؤقتًا. ومع ذلك ، من المهم أنه حتى في هذه المواقف ننجح في الحفاظ على تركيزنا حتى لا نتعرض لأضرار كاملة ، بدءًا من الخيارات الأكثر شيوعًا. لذا ، اكتشف ما إذا كان أكثر صحة لتناول البيتزا أو الهامبرغر حتى لا تسفر هذه اللحظات عن أسوأ النتائج.

اقرأ أكثر: هل هذا يحتوي على الغلوتين؟ اعرف الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ولا تعرفها.

هل من الصحي أكل البيتزا أم الهامبرغر؟

كلا الطبقين يمكن أن يشكلوا ضررًا جسيمًا على الصحة ، لأن تحضيرهما يتضمن العديد من المكونات الخطرة. بعد كل شيء ، عادة ما يكون للبيتزا مبالغة في الجبن الدهني ، بالإضافة إلى المكونات الأخرى غير الموصى بها ، مثل اللحوم المدمجة. من ناحية أخرى ، يحتوي الهامبرغر على عامل القلي ، والذي يشكل العديد من المخاطر على صحة القلب والأوعية الدموية لدينا. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي كلتا الوجبتين على الكثير من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.

على أي حال ، يمكن أن يكون كلا الخيارين أطباق صحية ، طالما لم يتم المبالغة في المكونات. على سبيل المثال ، قد يكون الهامبرغر أقل ضررًا إذا كان الخبز من الحبوب الكاملة ، مع مزيد من الألياف ، أو كان الجبن أبيض. ناهيك عن أن اللحوم المشوية أهم بكثير من اللحوم المقلية. مثلما يمكن صنع البيتزا بمكونات أقل عدوانية ، على سبيل المثال ، مرة أخرى ، الجبن الأبيض والفطر وأوراق الريحان والطماطم.

يحتوي الهامبرغر على بروتين أكثر

ولكن ، إذا كان ما تبحث عنه هو العثور على أقل خطورة بين الخيارين داخل القالب التقليدي ، فربما يجب عليك استخدام الهامبرغر. هذا لأنه طالما أن البرجر ساده ، بدون لحم مقدد أو بيض مقلي ، مع سلطة خس وطماطم ، وشريحة جبن فقط ، فهناك نسبة أقل من الكربوهيدرات.

في المقابل ، يمكن اعتبار اللحوم المشوية بروتينًا جيدًا ، طالما أنها ليست دهنية جدًا. وبالتالي ، إذا أضفت خبز القمح الكامل والجبن الأبيض ، تصبح الساندويتش خيارًا ثابتًا للغاية من حيث القيمة الغذائية ، دون قيود كبيرة. بينما تحتاج البيتزا إلى مزيد من التحولات لتصبح طبقًا أقل عدوانية لجسمك.