في بعض الأحيان أريد أن آكل ذلك البطاطس غداء مقرمش على العشاء ، صحيح؟ لهذا السبب قدمنا لك نصيحة حول كيف يمكنك إخماد رغبتك و كيف تحافظ على البطاطس مقرمشة لتتمكن من تناول الطعام لاحقًا ، في نهاية الليل. تحقق من المقالة الكاملة لمعرفة كيفية القيام بذلك.
اقرأ أكثر: تعرف على كيفية عمل وصفات لذيذة من البطاطس
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
قد يكون من المحبط للغاية أن ترغب في تناول البطاطس المقرمشة التي صنعتها وبعد ساعات لم يكن الأمر كما تخيلت. يمكن أن تجف البطاطس من الداخل ، وقد لا تكون النعومة هي نفسها ولا حتى الهشاشة.
كيف يمكنني حل مشكلتي؟
تذكر إحدى المجلات الأمريكية أن أفضل طريقة هي استخدام نفس الطريقة التي استخدمتها سابقًا. لهذا ، إذا تم صنع البطاطس في الفرن ، على سبيل المثال ، يوصى بإعادتها إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 400 درجة مئوية. ومع ذلك ، يجب أن تكون البطاطس في ورق ألومنيوم حتى يتم تسخينها بالكامل.
بعد ذلك ، قم بإزالة غطاء الألمنيوم في الدقائق الأخيرة حتى يصبح القشر مقرمشًا مرة أخرى ويكون لديك البطاطس جاهزة. يمكن اعتبار الميكروويف أو المقلاة الهوائية خيارات أسهل وأسرع ، لكنها لن تعطي النتيجة التي تريدها ، حيث يمكن أن تجعل البطاطس أكثر جفافاً في كثير من الأحيان.
في بعض الحالات ، نفضل ما هو أسرع وأكثر عملية ، ولكن هناك احتمال ألا تفي النتيجة بتوقعاتك. لذا ، فإن الانتظار بضع دقائق إضافية للاستعداد وإشباع جوعك بالطريقة التي تريدها لن يضر.
خيار آخر للاختيار هو استخدام مقلاة مع القليل من الزيت. للقيام بذلك ، خذ مقلاة ودهنها بملعقتين حلوى من زيت الزيتون. انتظري حتى تسخن ثم ضعي البطاطس لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر. بعد ذلك ، ستكون البطاطس جاهزة.
