وصفة خبز البطاطس: سريعة وسهلة واقتصادية

إذا كنت تتطلع إلى الابتكار لتناول الإفطار ولكن ليس لديك الكثير من الوقت لإعداد شيء مفصل للغاية ، فلدينا وصفة لك! هذا هو وصفة كعكة البطاطس، باستا طرية ولذيذة ستفاجئك بنكهتها الرائعة.

اقرأ أكثر: 3 وصفات مختلفة من الكابتشينو لابتكار النكهة!

بالإضافة إلى ذلك ، هذه الوصفة عملية جدًا أيضًا ، حيث تحتوي على أربعة مكونات فقط وهي جاهزة دون أخذها إلى الفرن. لذلك ، مع وجود العديد من المزايا ، فهي نتيجة رائعة ، ولا يوجد سبب لعدم تعلم هذه الوصفة. الدفع!

وصفة كعكة البطاطس

مكونات:

للحصول على عجينة لفائف البطاطس الخاصة بنا ، سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• 3 بطاطس متوسطة
• 1 ملعقة (شاي) ملح.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر
• 3 ملاعق كبيرة دقيق قمح.

بالإضافة إلى هذه المكونات ، قد تشتري البعض الآخر لصنع الحشو ، وهو من اختيارك ، فهو اختياري.

على سبيل المثال ، تتناسب هذه الكعكة جيدًا مع حشوة الجوافة أو الجبن القريش أو كليهما معًا! اذا فالأمر يعود اليك.

طريقة التحضير:

سيكون التحضير بسيطًا وسريعًا ، ويستغرق حوالي 4 دقائق للاستعداد. سيكون عليك أن تبدأ بتقشير وطهي 3 بطاطس. تذكر أن تطبخها جيدًا لتحقيق ذلك ، ثم تهرسها في وعاء حتى تحصل على قوام هريس.

ثم يضاف السكر والملح إلى المهروس ، ويخلط جيدًا مرة أخرى حتى تصبح الكتلة متجانسة. أخيرًا ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من دقيق القمح إلى العجينة ، واخلطيها جيدًا حتى تمتزج العجينة وتكتسب قوامًا أكثر تناسقًا. الآن ، افصل العجينة إلى أجزاء صغيرة ، بحيث تناسب راحة يدك ، وضعها في شكل كعكة.

ثم نترك العجينة ترتاح قليلاً ، لمدة 30 دقيقة ، ثم نأخذ الخبز إلى مقلاة مع رذاذ من زيت الزيتون. يجب أن يكون هذا الزيت ساخنًا جدًا. ضعي الكعك في المقلاة وعندما تحمر العجينة في الأسفل ، يمكنك تحويلها إلى اللون البني من الأعلى. وكعكتك جاهزة! سوف تحب هذه المعكرونة الرقيقة.

حاول صنعه في المنزل وفاجئ من تحب. لذا ، لا تنس إرسال هذا المقال إلى أصدقائك الذين يحبون الطهي!