تعرف على كيفية صنع شاي قشر البصل الذي يعتبر رائعًا لنزلات البرد!

في الوقت الحالي تم تطوير العديد من الاستراتيجيات بغرض تقليل كمية نفايات الطعام ، وهو أمر ينذر بالخطر بشكل رئيسي في البرازيل.

وفقًا لـ EMBRAPA ، البصل هو أكثر أنواع الخضار البهارات انتشارًا في جميع أنحاء العالم. يوجد في تركيبته المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن.

شاهد المزيد

هذه هي علامات الأبراج الأربع التي تحب العزلة أكثر من غيرها ، وفقًا لـ...

هناك بعض سلالات الكلاب تعتبر مثالية للناس...

تأتي فوائد البصل من الخصائص المتعلقة بمغذياته. يحتوي على فيتامين (أ) و (ج) و (هـ) ، لذلك فهو مضاد قوي للأكسدة. كما أنه يحتوي على معادن مثل السيلينيوم والكبريت. بهذه الطريقة ، يحارب الشيخوخة المبكرة ويحسن المناعة.

من المؤكد أنك تعرف وظيفة البصل كتوابل ومكون للسلطة وحتى بعض الوجبات الخفيفة. من ناحية أخرى ، هل تعرف ماذا تفعل بقشر البصل؟ هل فكرت في إضافتها إلى استعداداتك؟

سبب وجيه لتحقيق هذه الزيادة هو أن قشر البصل يحتوي على مكون يسمى كيرسيتين ، معروف بخصائصه المضادة للفيروسات والمضادة للالتهابات. بدون مزيد من اللغط ، اكتشف الآن طريقة للاستمتاع الكامل بهذه الخضار من خلال الشاي الخاص بك.

وصفة الشاي باستخدام قشور البصل

هذا الشاي مفيد للتخفيف من أعراض الأنفلونزا والبرد ، مثل السعال والتهاب الحلق ، كما أنه يقلل من احتباس الماء بفضل تأثيره المدر للبول ، مما يزيد من حجم البول.

الأنثوسيانين عبارة عن صبغة موجودة في بعض الخضروات ويتم التعرف عليها كمركب نشط بيولوجيًا بسبب تأثيره المضاد للالتهابات. قشر البصل غني بهذه المادة ، أي أن شايها له أيضًا تأثير مضاد للالتهابات.

تحضير

بادئ ذي بدء ، نظف البصل لإزالة الأوساخ والكائنات الحية الدقيقة مثل الفطريات والبكتيريا والفيروسات. نسبة تعقيم الخليط هي 1: 1 ، ملعقة كبيرة من هيبوكلوريت الصوديوم أو مبيض إلى لتر من الماء.

حضري الخليط وضعي القشور وانتظري حوالي 10 دقائق. ثم يغسل بالماء الجاري.

للتحضير ، ستحتاج إلى المكونات التالية: ماء وقشور بصلة واحدة.

طريقة التحضير:

اغلي حوالي 200 مل من الماء (كوب واحد) في مقلاة وأضف قشر البصل.

أطفئ النار ثم اترك المقلاة مغطاة وانتظر حوالي 10 دقائق (أكثر أو أقل من الوقت اللازم لتسخين الشاي).

انقل الشاي إلى كوب من اختيارك واستهلكه فقط.

إذا أردت التحلية ، استخدم السكر أو العسل ولكن باعتدال ؛ ما يقرب من ملعقة صغيرة.

أخيرًا ، عندما تريد صنع المزيد من الشاي ، ما عليك سوى مضاعفة أو ثلاثة أضعاف نسب المكونات.

Anísio Teixeira: الشباب والمهنة والسنوات الماضية

Anísio Teixeira: الشباب والمهنة والسنوات الماضية

أنيسيو تيكسيرا كان معلمًا برازيليًا مهمًا في القرن العشرين دافع عن التعليم العام العلماني المجاني...

read more
ما هو متوازي الأضلاع؟

ما هو متوازي الأضلاع؟

متوازي الأضلاع هي أشكال هندسية لها أربعة جوانب فقط ، بينما الأضلاع المتقابلة المتوازيات. هذا يعني...

read more

أطراف فترة الوصاية

كشف رحيل دوم بيدرو الأول عن الحكومة الإمبراطورية عن التوترات وعدم الاستقرار التي ميزت عملية تشكيل...

read more