وزارة الصحة لديها وثيقة تسمى "دليل الغذاء للأطفال البرازيليين تحت سن عامين" ، والتي تهدف إلى مكافحة السمنة لدى الأطفال.
في هذا الدليل ، يوضح المجلد كيفية إطعام الأطفال ومتى يتم تقديم أطعمة معينة. وبالتالي ، فإن عمر سنتين يبرز كعامل محدد.
شاهد المزيد
سر الشباب؟ يكشف الباحثون عن كيفية عكس...
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
يوصى بإعطاء حليب الثدي حتى هذا العمر ، مصحوبًا بأطعمة طازجة أو قليلة المعالجة ، مع حظر استهلاك السكر.
نرى أيضا: سكري الأطفال: تعرف على المزيد عن هذا المرض الذي يصيب المزيد والمزيد من الأطفال
متى تقدم السكر للأطفال؟
وفقًا لدليل وزارة الصحة ، يجب عدم تحلية أطعمة ومشروبات الأطفال بأي شكل من الأشكال حتى يبلغوا عامين من العمر. مع ذلك ، يجب أيضًا ألا يأكلوا أي شيء يحتوي على السكر أو أي مكون آخر بغرض تحلية الوصفة. ومع ذلك ، على الرغم من أنه يمكن إدخال السكر بعد عامين من العمر ، فمن المستحسن الاستمرار في تجنبه قدر الإمكان.
لذلك من الضروري الانتباه إلى استخدام هذا المكون. يحدث هذا ليس فقط في استهلاك السكر نفسه في المنزل ، ولكن أيضًا عندما يتعلق الأمر بالسوق. تميل المزيد من الأطعمة المصنعة إلى احتواء كميات أكبر من المكونات ، لذا اقرأ الملصقات وتجنب شراء هذه العناصر للأطفال. غالبًا ما يحدث هذا الشراء بحثًا عن وجبات خفيفة عملية ، حتى لو أخذها إلى المدرسة ، مثل العصائر الجاهزة ، وملفات تعريف الارتباط ، والزبادي ، وحليب الشوكولاتة ، وما إلى ذلك.
لماذا نتجنب السكر؟
السكر هو غذاء مرتبط بتطور العديد من الأمراض ، وعادة ما تبدأ عادة الإفراط في تناوله كطفل. يحدث هذا لأن الطعام في مرحلة الطفولة سيؤثر على كيفية تناول الشخص طوال حياته ، حيث إنه في هذه المرحلة يتعرفون على الأطعمة ويحددون ما يحلو لهم أم لا.
وبالتالي ، كلما زادت كمية السكر التي تستهلكها ، وكلما تم إدخال هذا المكون بشكل أسرع ، زادت فرص تطوير حنكها الذي يطلب دائمًا المزيد من السكر. بالإضافة إلى ذلك ، من الطبيعي أن يفضل الأطفال الطعم الحلو منذ لحظة ولادتهم. لذلك ، إذا كان لديهم الكثير من السكر في روتينهم الغذائي ، فإنهم يميلون إلى رفض الأطعمة الصحية التي ليس لها طعم حلو ، مثل الخضر والخضروات.