من لا يحب الحلوى الجيدة ، أليس كذلك؟ سواء كانت موس فاكهة العاطفة ، أو البافيه مع دولسي دي ليتشي أو عميد، من الممكن صنعها بمكونات قليلة وتقديمها بأفضل طريقة لبعض الزيارات. ومع ذلك ، ستتعلم اليوم وصفة تجمع بين اثنين من الحلويات الأكثر شعبية في العالم ، وهو وصفة بودينغ الآيس كريم. انظر خطوة بخطوة أدناه وتناول وجبة خفيفة لذيذة في لمح البصر.
اقرأ أكثر: تعرف على كيفية صنع وصفة رقائق الموز الخضراء
شاهد المزيد
تحقق من أصح خيارات الشاي لتضمينها في حياتك اليومية
شاي الموز: سر النوم العميق
مكونات
لاتباع هذه الوصفة ، ستحتاج إلى القليل من المكونات ، حتى لو كانت مزيجًا من نوعين من الحلوى. من أجل أن تكون لذيذة جدًا وقريبة جدًا من الأصل ، يوصى بالاستثمار في منتجات عالية الجودة.
- 1.5 علبة حليب مكثف ؛
- 600 مل من الحليب
- 2.5 ملاعق من نشا الذرة.
- 5 بيضات
- 1 علبة قشطة.
بالنسبة للشراب ، ستحتاج فقط إلى 3 ملاعق من مسحوق الشوكولاتة و 100 مل من الحليب. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك زيادة الكمية ، وزيادة المكونات بشكل متناسب وفقًا لتفضيلاتك.
طريقة التحضير
مع وجود العناصر في متناول اليد ، اخفقي الحليب المكثف ونشا الذرة والحليب (وليس الشراب) وصفار البيض في الخلاط. ثم ضعي المزيج في مقلاة وسخنيه حتى يصبح قشدة مع التحريك باستمرار واتركيه يبرد.
ثم نخفق 4 بياض بيض ، ونخلط الكريمة المتبقية مع بياض البيض ونضيف الكريمة المصنوعة في الخلاط. اضربهم لمدة 5 دقائق حتى يصبحوا متجانسين جدًا.
أخيرًا ، نحضر الشراب عن طريق خلط الشوكولاتة مع الحليب واتركيه حتى الغليان مع التحريك كثيرًا حتى يصل إلى القوام المطلوب. إذا كنت تفضل ، يمكنك أيضًا استخدام كلاسيكي ، مثل شراب السكر المحترق. أخيرًا ، وزعيها في قالب حلوى ثم ضعي الكريمة ، وأخذيها إلى الفريزر. الآن فقط انتظر حوالي ساعتين ويمكنك الاستمتاع بها في المنزل.
